Annamarì - Cucina Tradizionale Napoletana — Restaurant in Naples

A very atmospheric place with delicious food and a pleasant vibe. The high quality of the restaurant is undeniable, but I also wanted to share a story about the help I received from the owners. After a delicious lunch, I asked if they could call a taxi to take us to the stadium for the Napoli - Fiorentina match. Unfortunately, all the taxis were taken due to heavy traffic before the game. That’s when the owner’s husband offered to drive us to the stadium himself. He spent quite some time getting us there and refused any payment. Napoli won :) Wonderful,...

È stato un caso che mi abbia fatto soffermare innanzi a questa nuova piccola realtà, ma preziosa come una gemma rara nella ristorazione vomerese. Innanzitutto la location, in un tranquilissimo tratto di Via Luca Giordano, alle porte dell'isola pedonale, in una palazzina inizio secolo. Il locale si presenta fresco e colmo di inconici richiami alla napoletanità. Arredato con gusto e semplicità. Mise en place ineccepibile con i piatti di ceramica colorati. Si respira un'atmosfera famliare e gradevolissima, da locanda accogliente, con Ciro che svolge un accorto servizio. Ho ordinato una genovese che da buona napoletana credo sia uno dei piatti base della nostra tradizione. È il banco di prova per me. È un piatto che anche nelle giornate assolate se eseguito con cura può essere il biglietto da visita! Tra tutte le genovesi provate al Vomero e in giro direi che per la prima volta trovo l'incontro con la vera tradizione a partire dalla scelta della pasta, lo zito spezzato. Piatto abbondante, la cipolla consumata finemente e la carne tenerissima non è pesante. La genovese spesso è indigesta. Esistono trucchi per renderla gradevole al gusto a partire dalla scelta della cipolla, con la foglia di basilico e la giusta dose di condimento per me, che amo cucinare e sono piuttosto critica direi che Annamarì, fuori dalle logiche della pubblicità ad ogni costo, a partire dai ristoratori tiktoker, senza nulla togliere, è un oasi protetta da preservare. Sul conto mi sembra di essere stata loro ospite. ...molto competitivo! Complimenti vivissimi ai proprietari. Tutto veramente semplice e gustoso! Grazie,...

Recentemente ho avuto il piacere di cenare presso Annamarí vomero e devo dire che l’esperienza è stata davvero straordinaria. Sin dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti con calore e professionalità dal personale, che ci ha fatti sentire subito a casa. Il menù è un vero e proprio viaggio nei sapori, con una proposta che spazia dalla cucina tradizionale a piatti più innovativi, sempre con ingredienti freschi e di alta qualità. Ho scelto annamarí e sono rimasta entusiasta. Il Risotto Annamarí era perfettamente bilanciato, con sapori ricchi ma non troppo invadenti, e la presentazione era impeccabile. Un punto forte del ristorante è sicuramente la varietà delle opzioni offerte, che riescono a soddisfare diversi gusti e preferenze, senza mai perdere di vista la qualità. Inoltre, il vino consigliato era il complemento perfetto per i piatti scelti. L’atmosfera del locale è elegante e accogliente, con un arredamento curato nei minimi dettagli, che contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole. L’attenzione al cliente è evidente: il servizio è stato impeccabile, con il giusto equilibrio tra discrezione e disponibilità Il prezzo è assolutamente adeguato alla qualità dell’esperienza e, considerando l’alta cucina proposta, lo trovo giustificato. In conclusione, consiglio vivamente a chiunque voglia gustare piatti prelibati in un ambiente raffinato e con un servizio di altissimo livello. Ritorneró...