Ieri ho assistito ad una scena pessima. Erano presenti la titolare (credo), e due camerieri giovani, una ragazza e un ragazzo. Nel momento in cui ordiniamo non c'è problema, siamo in cassa nonostante la titolare non si sia alzata un secondo dalla sedia per mostrarci nel dettaglio il menù durante i nostri dubbi. Nel momento in cui ci siamo seduti a mangiare all'interno del locale e davanti alla casa, già si respirava un'aria pesante per i continui ordini impartiti con fare scorbutico ai dipendenti, sempre non muovendosi mezzo secondo dalla sedia per far vedere come si lavora se tanto c'era di sbagliato. Da me, a parte che il capo non sta mai fermo ad incassare sempre e solo i soldi, ma è parte attiva del locale nella preparazione dei posti, del cibo e a volte persino delle comande. La mentalità è che si è una squadra e se si collabora tutti ne beneficia non solo il posto ma anche la salute mentale di tutti, capo incluso. La mentalità io sono il capo e conto i soldi, voi sgobbate ormai è una cosa vecchia. Con il passare del tempo abbiamo assistito ad un'escalation di rabbia fino a quando la titolare non ha chiamato al telefono a qualcuno, o fatto un audio a qualcuno, in cui si diceva esasperata e gridava ad alta voce. Il ragazzo era mortificato e la ragazza l'ho vista passare di spalle asciugandosi le lacrime. Tolto il disagio dei clienti, mi chiedo come sia possibile trattare così delle persone che lavorano, per quanto male possano lavorare. Nella normalità, un capo si alza dalla sedia e gli mostra oltre all'errore anche la sua soluzione, e lo fa 1/2/3/4/5 infinite volte. Se non sono abbastanza, a fine giornata quando non c'è nessuno intorno si comunica al dipendente in maniera professionale che non va bene e di non ritornare più, al limite. Peccato per questo episodio veramente perché il cibo era tutto buonissimo e ci sarei tornato molto volentieri. Spero di ricredermi la...
Read moreNon avevo intenzione di lasciare recensione ma visto che i proprietari sono diventati polemici per un commento onesto lasciato su tik tok mi sembrava giusto lasciare una recensione più approfondita per evitare fraintendimenti.
Il posto è davvero molto grazioso e ben arredato ma le note dolenti sono fin troppe, partendo dal servizio scadente e dalla cura del cliente insesistente (ciò nonostante richiedono ben 1€ a persona per il servizio) per poi passare al prodotto in se.
Ho provato il classico e quello con topping alla mela.. da grande amante dei cinnamon roll sono rimasta delusa. il cinnamon roll è un dolce noto per la sua estrema morbidezza, dovuta anche al fatto che la crema all’interno resta molto umida in cottura, quindi man mano che si va verso il centro il dolce diventa sempre più succoso.. purtroppo questo da Mr. Cinnamon è del tutto assente, se non nella parte più centrale, quindi l’esperienza è la stessa di quando si mangia una comune brioche. In più, la cannella si sente poco rispetto alla quantità utilizzata, il che denota che non sia di grande qualità.
In generale direi che l’impasto non è male ma per quanto riguarda il ripieno siamo ben lontani da come dovrebbe essere. Questo tipo di esperienza va bene se la si acquista all’ikea per due soldi ma se per due brioche e una bottiglietta d’acqua si spendono 13€ mi aspetto una qualità che purtroppo non ho riscontrato. Inoltre, l’accoglienza lasciava a desiderare. Avrei pensato ad un dipendente svogliato ma vista le reazione al mio commento su tik tok direi che è un po’ la politica aziendale..
Buona l’idea perché a napoli non lo fa nessun altro ma sicuramente si può fare molto di...
Read moreThe food was good but the service & atmosphere were not. I sat down outside to eat my food after initially asking for to go. I wasn't aware of the price difference / rules for to go vs not to go and I'm very clearly an out of country traveler. I asked for a fork and was told, "You didn't pay for the service/eating here." I asked for a fork to go and was told "The fork is E 0.10". This was an opportunity to be kind and it was forfeited over E 0.10 after a purchase over E 20.00 and the first time in Italy...
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