Drogheria Pugliese — Restaurant in Ostuni

Service as friendly as the food is delicious. Paola is a great proprietor!

Quality: 5 Value: 5 Service: 5 Ambience: 4

We came here twice, first just for a glass of wine while strolling the touristy areas, and then later for food. We returned because of the hospitality and friendliness of the Paola, the owner / proprietor, who personally waited our table and talked to us that first night.

They have a whole range of typical Pugliese products, but they also have some interesting and innovative dishes. Think: seafood mixed with sesame and spicy Calabrian chiles. Their olive oil, olive tapenade, and spicy chili oil to go are excellent.

My favorite was their homemade panna cotta...one of the most delicious desserts I have ever eaten in my life. Drogheria Pugliese is everything a small, local restaurant should be, and I can't wait to come back in the future.

Il servizio è cordiale come il cibo è delizioso. Paola è una grande titolare!

Qualità: 5 Valore: 5 Servizio: 5 Ambiente: 4

Siamo venuti qui due volte, prima solo per un bicchiere di vino passeggiando per le zone turistiche, e poi per mangiare. Siamo tornati per l'ospitalità e la cordialità della Paola, la proprietaria / titolare, che ha aspettato personalmente il nostro tavolo e ci ha parlato quella prima sera. Siamo tornati per l'ospitalità e la cordialità della Paola, la proprietaria / titolare, che ha aspettato personalmente il nostro tavolo e ci ha parlato quella prima sera. We returned for the hospitality and friendliness of Paola, the owner / owner, who personally waited for our table and spoke to us that first evening.

Siamo tornati per l'ospitalità e la cordialità della Paola, la proprietaria/proprietaria, che ha aspettato personalmente il nostro tavolo e ci ha parlato quella prima notte. We returned for the hospitality and friendliness of Paola, the owner / owner, who personally waited for our table and spoke to us that first night.

Hanno tutta una gamma di prodotti tipici pugliesi, ma hanno anche dei piatti interessanti e innovativi. Pensa: frutti di mare mescolati con sesamo e peperoncini calabresi piccanti. Il loro olio d'oliva, tapenade d'oliva e olio di peperoncino piccante da asporto sono eccellenti.

Il mio preferito era la panna cotta fatta in casa... uno dei dessert più deliziosi che abbia mai mangiato in vita mia. La Drogheria Pugliese è tutto ciò che dovrebbe essere un piccolo ristorante locale e non vedo l'ora di...

The panini was made with cold and dry bread without any taste. It was missing ingredients and we had to request them to make it right. Also tried the «salad of the day» which was made with bland tasting rice and a few slices of greenery.

They also charge for coperto/bread snacks without giving you any and called it a «service fee», and the waitress was very condesending when asked about this.

I strongly believe anyone can make food themselves better than this.

Also bevare that the sinks hot/cold is reversed so you don’t...

Un'epifania di sapori nel cuore di Ostuni Abbiamo provato la cucina della Drogheria Pugliese la sera prima di Ferragosto. Il locale si trova nella splendida cornice della piazza principale del centro storico, nel cuore pulsante della città. Dando un'occhiata al menu, ci ha subito intrigato l'accurata ricerca nell'accostamento degli ingredienti dei piatti offerti, molto ricercata, originale e in grado di unire innovazione e tradizione (sicuramente qualcosa che non si trova facilmente in giro!) e di esaltare in modo creativo i sapori autentici della cucina pugliese. Tutti gli ingredienti sono a km 0, selezionati con cura da masserie locali, la qualità delle portate e dei vini è infatti a dir poco ec-cel-len-te. Al primo morso del mio panino, Fogliarella, ho vissuto una vera e propria esplosione di sapori che ha risvegliato tutti i miei sensi!!! Non mi aspettavo di poter vivere un'esperienza simile, che mi ha riportato alla cucina di mia nonna da un lato e dall'altro mi ha fatto vivere un'epifania di sapori inaspettata ed entusiasmante. Gustare uno dei panini della Drogheria Pugliese , insomma, è un'esperienza da provare assolutamente nella vita e da ripetere il più possibile. Per non parlare della squisitezza degli ottimi vini tipici della zona che mi hanno lasciata estasiata... Il personale è attento, gentile e disponibile e il titolare molto simpatico e appassionato, si vede che ha a cuore la missione del gusto e la sua terra. Consigliatissimo per chi avesse voglia di fare il pieno di sapori tipici del posto, messi insieme con passione,...