Summer Fish cucina tipica ristorante — Restaurant in Otranto

Recommended by a local guide, so expectations were high. On the suggestion of the owner, I took insalata di mare. The ingredients were fresh but all the flavour had been taken out of them, probably rinsed too much. A waste of €21 for this dish. As a main course, the linguine alle vongole, the pasta itself was tasty but here too the clams were rinsed too much. Asked for Parmesan cheese to give the dish some extra flavour. We were the only ones on the terrace with a waitress who kept walking back and forth out of boredom, I suppose. Not a pleasant way to enjoy a meal. You only get one chance to make a first impression, so I would say it was a missed...

Parto subito col dire che non sarà una recensione bellissima perché ci siamo sentiti un pò presi in giro e non sto parlando della qualità degli ingredienti e del pesce che è freschissimo e molto buono.. partiamo col dire che il servizio è stato impeccabile il ragazzo che ci ha servito è uno che sa fare il suo lavoro e anche qui nulla da dire .. i problemi sono arrivati quando è arrivato il conto davvero spropositato per quello che abbiamo mangiato ! Abbiamo preso un crudo mare che comprendeva 3 gamberi a testa qualche vongola 3 pezzettini minuscoli di salmone una tartare piccola da dividere in 3 e un piattino di insalata di mare fredda sempre da dividere in 3 e solo per questo ben 90 EURO UNA CIFRA ENORME PER QUEL PIATTO CHE È MOLTO SCENOGRAFICO PERCHÉ E SERVITO IN UN RECIPIENTE MOLTO GRANDE MA CON POCHISSIMA SOSTANZA !! POI IO E MIO FRATELLO PRENDIAMO UNA CALAMARATA OVVERO PACCHERI CON GAMBERI ZUCCHINE POMODORINI E TONNO CHE CI VIENE SERVITO CON UN SOLO GAMBERETTO A TESTA E SENZA L'OMBRA DELLE ZUCCHINE , LA MIA COMPAGNA PRENDE UNA FETTINA DI TONNO CHE DOVEVA ESSERE SOLO SCOTTATO E INVECE È ARRIVATO UN TRANCIO DI TONNO BOLLITO E STRACOTTO,DOPO IL CONTO FACCIAMO PRESENTE AL CAMERIERE CHE PAGARE 90 EURO QUEL CRUDO MARE ERA SPROPOSITATO.. APPREZZIAMO LO SFORZO FATTO DAL TITOLARE CHE CI HA TOLTO 25 EURO MA RIPETO PAGARE 200 EURO PER QUELLO CHE ABBIAMO MANGIATO È DAVVERO TROPPO ... SICURAMENTE NON CI TORNEREMO PIÙ E QUESTO MI DISPIACE PERCHÉ IL POSTO È DAVVERO BELLO E BEN GESTITO , A OTRANTO HO MANGIATO IN PARECCHI RISTORANTI MA NON HO MAI AVUTO STI PROBLEMI .. CALCOLANDO CHE I 25 € CHE CI SONO STATI TOLTI PIÙ O MENO E IL CIBO CHE HA MANGIATO LA BAMBINA RIMANE UN CONTO DI 200 EURO DA DIVIDERE IN 3 ovvero 67 euro a testa che ripeto per quello che abbiamo mangiato è una cifra astronomica.. in altri ristoranti di otranto anche conosciuti dove o mangiato tante altre volte avremmo pagato non piu di 35...

Ma proprio non ci siamo, no. Tutti gli estremi di una trappola per turisti, nonostante i numerosi e apprezzabili tentativi del proprietario di risollevare il tutto, non ci tornerei neanche pagata. Partiamo da subito. Ordiniamo acqua minerale e ci viene servita naturale, nessun problema, il proprietario se ne accorge e ce la fa cambiare. Ordiniamo un vino bianco da menù. Ci dicono che non c'è ma ne hanno uno di stessa identica fascia di prezzo e optiamo per quello. Ci viene servito un vino da 9 euro in più a bottiglia (che tra l'altro come sapore era ben lontano dal Malvasia che ci avevano prospettato), senza savoir glass (con il caldo di Luglio)......ci tocca chiedere anche quella dopo 10 min di attesa. ok. Ordino un carpaccio come da menù, con emulsione di limone e menta. Mi viene servito un carpaccio con sopra granella di pistacchio. Ne assaggiamo un pezzo a testa (erano 4 pezzi in totale) e no, il carpaccio non è quello chiesto, sopra non si sentiva alcuna emulsione o simile. Confusa richiamo il proprietario (e siamo a quota 3 volte già), mi dice che va a controllare in cucina. Torna e mi dice che sì, avevano finito l'emulsione e quindi hanno arbitrariamente deciso di cambiare la mia portata da 18 euro senza chiedermi niente. Fossi stata allergica a uno degli ingredienti presenti, ci sarebbe stato molto poco da ridere. Non si offre di rifarla, non si offre di cambiarla, niente. E ovviamente me la ritrovo sul conto a cifra piena. ok. I due primi da oltre 20 euro l'uno assolutamente senza infamia e senza lode. La frittura, vi invito a guardare foto con le dimensioni e poi il prezzo prima di decidere ma aggiungo che non era neanche salata a dovere. Al conto ho dovuto chiamare il proprietario per la QUARTA volta per far notare il prezzo del vino. Ce lo riduce sottraendo solo quello dal conto, ma non basta. Assolutamente da non rifare, ci sono ristoranti ampiamente...