The best: fresh ingredients 🥭🍗🥗 It is a small store with green deco, it has some seats inside not too confortable because they are high chairs. There are pokes you can choose from or you can make your own. 3 sizes of poke but the small size was enough for me. I made a perfect pokè (11.8€, size small): salad based 🥗, protein (salmon 🐟), 4 extra (avocado 🥑, mango 🥭, beetroot, sweet corn 🌽), 3 toppings (fish eggs, sesame seeds and peperoncino) and sauce (teriyaki). As I said, the ingredients were all fresh as it can be seen in the perfect avocado (without any dark spots). The attention was good too, so I will definitely come...
Read moreHo recentemente ordinato un poké dopo tanto tempo che non lo prendevo da qui. Le porzioni, io ho preso la medium, sono drasticamente diminuite ma non è stato questo il vero problema, il poké sapeva unicamente di wasabi. Era tantissimo e ben mescolato con tutti gli ingredienti, anche dentro il riso. Io odio sprecare il cibo ma non sono riuscita a finirlo in nessun modo, ho anche cercato di togliere tutti i pezzetti di wasabi, ma non c'è stato verso, era davvero disgustoso e ho dovuto buttarlo. Il punto è che durante l'ordine non c'è scritto da nessuna parte che dentro mettono il wasabi, bastava avvertire e se non si poteva fare a meno semplicemente non l'avrei comprato. Invece oltre a sprecare cibo ho buttato via anche soldi. Ora sto male e ho la nausea, inoltre la presenza forzata di wasabi non mi rassicura affatto sulla qualità del pesce. Spero che dopo la mia recensione si premureranno almeno di dire al cliente cosa sta comprando. Grazie per l'attenzione.
Per rispondere al vostro "chiarimento": il furikake è una spezia a base di pesce essiccato, sesamo, alghe, zucchero e sale. Non è prevista la presenza di wasabi. E ripeto non ce n'era un po' ma tantissimo, sia sopra gli ingredienti che dentro il riso. Quindi evitiamo di prenderci in giro. Poi se volete insistere che era solo il topping come volete, in ogni caso se voi il furikake lo fate con il wasabi dovreste avvertire il cliente. Se l'avesse ordinato qualcuno che è allergico? Come...
Read moreSdoganato dalla forzata clausura di questi tempi tristi, ho notato con stupore, alla mia prima uscita dalla reclusione casalinga, una Nuova Attività Culinaria sorgere in quel di Riviera Ponti Romani... Preso atto del sorridente coraggio di questi giovani imprenditori (che da solo in questi tempi varrebbe 5 stelle), ho interrotto il passeggio per pura curiosità e, vista l'opportunità, anche per una visita al locale, sobriamente arredato all'interno, accogliente, piacevole ed attrezzato in sicurezza "modalità anti Covid19"!!! L'orario serale, tendente al desinare, mi ha fatto approfittare di un assaggio delle loro hawaiane offerte gastronomiche (ingredienti sempre freschi) che si rifanno alla nuova tendenza modaiola del Poke Bowl, in pratica una ciotola a base di riso, verdure, pesce o carne variamente condita con salse a scelta, restandone piacevolmente colpito. Ad oggi obbligatoriamente per asporto, questa proposta si può tranquillamente sostituire come fresca e saporita alternativa al pranzo/cena (considerata la consistenza della porzione più grande) o come spuntino di mezza giornata quale aperitivo per quella più piccola, prezzi conformi. In attesa di momenti migliori e plaudendo all'iniziativa, non posso che darvi appuntamento per una sosta in quella che si può considerare una gradevolissima New Entry nel tessuto...
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