Come a casa — Restaurant in Palermo

Io e mio marito decidiamo di provare questo ristorantino un sabato a pranzo. Appena entrati la ragazza addetta ai tavoli non ha risposto nemmeno al saluto continuando a parlare per un bel po' con altre persone sedute ad un tavolo anche dopo esserci accomodati. A prescindere dal fatto che la temperatura all'interno del locale era troppo bassa, c'era il televisore programmato in un canale con musica davvero assordante e fastidiosa. Abbiamo ordinato due piatti di pasta, uno alla norma e uno alla lido. Nel primo, che navigava nel sugo, le melanzane erano inesistenti, nel secondo, con melanzane ed assenza di pesce spada(delle melanzane c'erano solo le bucce) l'unico sapore predominante era quello del peperoncino. Piatti davvero scarsi come quantità e qualità. Abbiamo chiesto il conto ed anche per quello abbiamo dovuto aspettare che sempre la stessa ragazza finisse di sparecchiare e riapparecchiare i tavoli. Pranzo da dimenticare....

Io e i miei amici siamo stati in questo ristorante mercoledì sera e abbiamo passato davvero una splendida serata: non posso parlare di "piacevole sorpresa" perché è bastato dare un'occhiata alla pagina Instagram del locale per percepire la bontà dei piatti, quindi parlerò di "piacevole conferma"! Il ristorante risulta elegante e allo stesso tempo molto accogliente. Abbiamo mangiato benissimo: piatti con eccellenti materie prime, pesce fresco e presentati in modo elegante. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Servizio puntuale e veloce. Complimenti allo Chef Matteo, alla gentilissima Alessandra (che ci ha raccontato di questa nuova avventura) e a tutto il personale di sala: potrebbe sembrare una frase fatta, ma ci siamo davvero sentiti "come a casa"!

Allego alcune foto dei piatti,...

Volevo fare i complimenti allo Chef Matteo Vaccaro, al fratello , lo Chef Giuseppe Vaccaro, ed a tutto il personale, compreso la fidanzata dello Chef, Alessandra Mule' , x l'accoglienza, l'ottimo cibo, fresco , di qualità, ben cucinato, ci pranziamo e ceniamo spesso, rapporto qualità/prezzo IMBATTIBILE, ottimo servizio, pulizia a 360° gradi, ci sentiamo a casa 🏡, vi faccio i complimenti e vi ringrazio x la gentilezza, mio figlio viene SEMPRE accontentato, amante della pasta alla carbonara e del buon cibo, da genitore vedere il figlio soddisfatto è importante, soprattutto nn ci siamo mai sentiti male, né mai abbiamo avuto acidità, ché dire , questo ristorante crea DIPENDENZA, chi lo prova nn può farne più a meno, ragazzi domani giorno di chiusura ma ci rivedremo mercoledì a pranzo,...