Fud Bocs — Restaurant in Palermo

First night in Palermo, this was the close one to us and nice looking.

Took an outdoor table, nice seating small harbor view. Staff are very young but quickly and good knowledge of the menu.

Menu is different many “pinsa” , which is must try, many other nice dish, but not pasta dish, which I found a bit odd in Italy. I had a raw tuna carpaccio with cappers and deep fried anchovies, both delicious, good selection of wine and beer, which I think are produce for the restaurant.

Place after 2100 is quite busy, kind of trendy place.

Staff are gentle and polite.

Fair price.

It is a good stop, and try different...

La location è molto suggestiva, il personale attento, disponibile e sorridente sebbene ci sia stata qualche sbavatura, hanno dimenticato di portare una delle bevande ad un commensale che ha praticamente terminato il pasto senza la bevanda, nello specifico una cola biologica, buona la scelta delle birre, ma potrebbe essere migliorata, scegliendo magari qualche birra specifica per l'abbinamento con il pesce... Più che buona la scelta dei vini, la qualità del cibo é molto alta!!! Tutto sommato una esperienza molto positiva. Meno positivi il menù che nella sua veste cartacea lascia a desiderare, infatti diversi piatti sebbene presenti non sono disponibili per motivi stagionali certo, ma averli sul menù cartaceo e non averli disponibili alla vendita crea una dissonanza nella qualità del servizio. Nello specifico sul menù è presente l'anguria Gelli che poi non era disponibile e anche un altro dessert con i fichi d'india... Il menù digitale scansionabile dalle tovagliette è molto brutto graficamente ed ha una UX (user experience) che come utilità e facilità di utilizzo è vicina allo zero (il menù digitale in questione è dishcovery che già di per sé non è il massimo ed in questo caso è utilizzato anche molto male, peccato...) Questo locale ha le potenzialità di rendere l'esperienza culinaria degli avventori perfetta, ma si perde in "bicchieri d'acqua" clamorosi (gioco di parole voluto...😎). In sintesi, location da 10, cibo 9, servizio 5. Comunque altamente consigliato e ritorneremo volentieri. La gestione potrebbe risolvere facilmente i...

Very bad service! Went there for lunch today around 12pm and the tiny girl staff who attended our table was extremely arrogant, rude, and unprofessional!! She kept speaking over me to my partner while I was giving out the order and was pretending to not understand our order at all!! Even after pointing out the order on the menu she pretended to misunderstand!! Looked absolutely uninterested in serving us.. In the end we just left without having lunch!! Would never come...