Pastificio Giglio Girolamo — Restaurant in Palermo

Absolutely fantastic! There are about 25 different home made pastas, some ready to eat meals, and 8 home made sauces that each looked exquisite. We got the cork screw pasta and the pesto with pistachio. By far, the best pesto I’ve ever tasted. Super fresh, and wonderfully flavourful.

Staff working were super friendly and even spoke slowly in Italian to us since unfortunately we only speak English. They helped us out and everything was priced super reasonably.

Highly recommend!...

Non andavo da anni, purtroppo ricordavo più qualità nei prodotti ma in effetti è ormai diventato abbastanza industriale. Comunque la sostanza è che ci hanno dato ravioli al salmone al posto di cernia e gli stessi sono risultati sgradevoli. Ovviamente il pranzo di Natale è stato rovinato in quanto a molti non piaceva il salmone. Un errore ci può stare ma in questa occasione no! Per quanto riguarda il condimento, è risultato un cubetto di sale che abbiamo dovuto aggiustare. Conclusione: per la cifra spesa, l'errore e la qualità dozzinale, prossima volta mrglio fare tutto in casa, oppure anche meglio i...

Got fresh pasta and pistachio pesto to take home and prepare. It was amazing! The pesto was very nutty and rich and the pasta had a great texture. Would definitely go back and try other...