Russo's Pizza — Restaurant in Palermo

Stasera ho imparato che è normale ordinare una pizza il sabato sera, riceverla in ritardo, fredda e doverla riscaldare nel fornetto.

La prima volta era arrivata con oltre un'ora e mezza di ritardo, la seconda con oltre mezz'ora. La scorsa volta avevano avuto un problema, stavolta era tutto normale... La colpa, a detta dei proprietari, è di chi ordina la pizza il sabato.

Ma andiamo nel dettaglio: ordiniamo una pizza alle ore 21:45, in presenza, già pagata, addirittura ci viene detto tranquilli stavolta la pizza, se tutto va liscio vi arriva prima... Fantastico. Ma come è andata? Alle ore 21:50 decidiamo di chiamare per avere novità, guarda caso le pizze erano appena state informare, pochi minuti e arrivano (abitiamo dietro l'angolo della pizzeria). Ore 22 ci chiama il rider, sta arrivando. 5 minuti dopo il rider si è perso, ci chiama gli spieghiamo di nuovo la strada, arriva alle 22.15.

Pizza fredda, secca, bruciacchiata. Decidiamo di chiamare il locale quantomeno per far presente che era già la seconda volta che accadeva questo. Ci dispiace, ci dicono, ma alla fine è sabato sera tutti mangiano fuori, 5 minuti di ritardo sono tollerabili... Faccio presente che la pizza è arrivata oltre mezz'ora fuori orario, ma per loro la cosa è normale. Gestisco oltre 300 ordini, può capitare (era già la seconda volta), al che rispondo: continuando così, scontentando i clienti finirete per chiudere e che il mio voleva essere un monito per fargli comprendere quanto sia controproducente il loro atteggiamento.

Niente, per loro è normale ordinare la pizza il sabato, farla recapitare in abbondante ritardo e anche fredda, perché in fondo c'è la qualità. Ma parliamone di questa qualità: pizza secca, sbruciacchiata, come si può evincere dalla foto.

Che dire, ci hanno detto che la prossima volta ci daranno un omaggio... Certo, dopo avergli detto di aver ricevuto la pizza un'ora e mezza dopo, il risultato è stato questo, sicuramente non vediamo l'ora di riscattare il nostro omaggio.

Complimenti,...

Mai più! Non si trattano così i clienti. Soprattutto quelli a cui è già stato causato un disservizio. Tre sabati fa io e il mio ragazzo abbiamo ordinato due pizze presso questo locale. L’orario di consegna richiesto era fissato per le 21:00. Orario attuale di arrivo 22:30. Pizza giunta a destinazione gelata, tra l’altro senza un’ombra di scuse da parte dei ristoratori. Dunque, siamo stati costretti a riscaldarla. La qualità era buona, pertanto decidiamo di dare una seconda opportunità al locale, poiché gli errori possono capitare. Oggi pomeriggio passiamo al locale alle 17:00 e, facendo presente l’episodio precedente, ordiniamo una pizza familiare per le 21:45, proprio per evitare ritardi. Il ragazzo che prende l’ordine ci assicura che si fosse trattato di un caso sporadico e che la pizza sarebbe giunta addirittura in anticipo. Giunge l’orario (21:45) e della pizza nemmeno l’ombra. Alle 21:55 chiamiamo per chiedere spiegazioni e ci viene detto che le pizze erano appena entrate in forno. Orario di consegna effettivo delle pizze: 22:15. Pizza (pagata 15€) gelata, bruciacchiata e senza. Chiamiamo il locale e facciamo presente la situazione. Risposta: è sabato, dovete capire che è NORMALE che la pizza arrivi in ritardo e gelata perché è una conseguenza del ritardo. Dunque, è normale che io paghi una pizza 15€ per ricercarla gelata e riscaldarmela nel forno per ben due volte di fila? Alla fine della fiera e delle scuse improponibili, ci hanno proposto un omaggio al prossimo ordine, dopo ben due disservizi. No grazie. Consiglio spassionato: trattate con più attenzione i clienti, soprattutto quelli con cui avete già sbagliato, se non volete perderli e imparate un po’ di umiltà nell’ ammettere gli errori, anziché giustificare...

Qualche settimana fa avevo voglia di pizza d'asporto a cena ed ero nei pressi di via Telesino e sono rimasto incuriosito dalla nuova apertura di "Russo's" e ho deciso di provare la loro pizza ordinando quattro pizze singole presso la loro nuova attività. Ambiente piuttosto ristretto ma comunque accogliente. Prova dell'assaggio superata! nonostante abbia un palato piuttosto critico in materia. Unica nota negativa che tengo a far presente è il rapporto QUALITA'- PREZZO, nonostante sia una pizzeria d'asporto è un'pò troppo cara. Secondo me andrebbero rivisti i...