Tigella Bella — Restaurant in Pavia

The food was truly delicious, and overall, there is nothing to complain about. Unfortunately, we must share a less pleasant experience. At the beginning of our restaurant visit, we were not informed of any time limit for our stay. Even during our meal, we were not notified of a time restriction. After just over an hour, we were abruptly asked to leave the restaurant as the table was needed. At that point, we had not finished our food, were not done with our drinks, and would have liked to order more (we were still eating at that time). While we understand the importance of honoring reservations, wouldn't it be fairer to inform guests without reservations in advance? At least a half-hour warning would have been appropriate. For example, we had not fully enjoyed the sweet spreads and had to leave them behind. We found this situation to be quite inappropriate, especially considering the not particularly student-friendly prices. It was truly disappointing and cast a shadow over what should have been a pleasant evening. We hope that such incidents can be avoided...

In questa giornata assolata io ed il mio gruppo di amici, intenti a visitare Pavia, decidiamo di fermarci in questo ristorante aspettandoci un posto carino per mangiare qualche tigella. Non troviamo online il menù, ma il posto è accogliente, ed entriamo. “Sapete come funziona?” ci accoglie un dipendente. Red flag. Non c’è scritto che questo sia effettivamente un posto con la formula “menù fisso” stile all you can eat, dunque, poiché non avevo molta fame, ordino solo delle olive ascolane. La cameriera mi si avvicina, e mi dice che non avendo preso il menù come i miei amici, se loro avessero voluto più tigelle avrebbero dovuto pagarle. Questo mi spiazza completamente: può una mia decisione personale (che riguarda ciò che IO mangio in un ristorante) impattare le persone intorno a me? La risposta a quanto pare è sì. Di conseguenza, schiacciata dalla pressione e dalle aspettative, decido di prendere un menù vegetariano (le verdure erano molto insapori, ma forse ha contribuito l’amarezza che provavo nel cuore). Trovo sia a dir poco bizzarro trovarsi davanti ad una situazione in cui il cliente, di fatto, non possa scegliere cosa mangiare senza impattare tutte le altre persone che mangiano con lui. È forse questa la versione (culinaria e pavese) del Trolley Problem di Philippa Ruth Foot? Quando paghiamo un dipendente mi saluta dicendo che la cosa più importante è il fatto che noi avessimo mangiato bene, ed io non riesco a guardarlo negli occhi. Non riesco perché ho mangiato male, perché desideravo solo qualche oliva ascolana ed un buon caffè, ed ho dovuto invece soccombere alla formula gentrificata di un all you can eat per tigelle. Il libero arbitrio esiste veramente? Sì. Siamo veramente liberi di prendere le decisioni che vorremmo prendere? No. Potevo forse informarmi meglio sui social? Certamente, ma mi chiedo se abbiano il coraggio di scrivere che se un cliente decide di non prendere il menù anche tutte le altre persone del tavolo a loro volta non potrebbero usufruirne completamente. Questa è chiaramente una strategia per i “furbetti”, ma cosa c’è di più bello di qualcuno che riesce a sviare legittimamente un sistema che non funziona? Consiglio: scrivete “Formula all you can eat” direttamente per chiarezza! Sì, suona male per il marketing di un ristorante “autentico cottagecore rurale naturale tovaglioli da picnic bianchi e rossi”, ma è quello che è. In conclusione, mi è sembrata una situazione molto strana ed un po’ irrispettosa, e decido di recensire con una stella perché non pensavo di...

Came to try this place for the first time and were very disappointed. First of all, when one of my friends asked the waiter to speak in Italian (we’re international students studying Italian) he said no and continued to speak only in English. He also made many jokes about how he doesn’t understand what we’re saying in any of the languages and how we are “very unfriendly”. On top of that, as a group of six we ordered 2 plates to share. They brought a lot more food than we expected but, as it was our first time there, we thought it was normal. However, when we finished and went to pay it turned out that the sum is three times what we expected because they brought us 1 serving for each (a total of six). It was unexpected as I specifically clarified that we take 2 for everyone to share. Very...