Maracuja — Restaurant in Perugia

A unique place which offers Brazilian and Japanese fusion cuisine so special and different from anything around here that seems like a dream. We had scallops sushi rolls wisely mixed with a filling of maracuja seeds, rolls with cooked salmon and almond flakes on top, rolls with a delicious entwining of mayo and reduction of teriyaki on top... All definitely delicious, not to mention the tastily juicy cocktail with caipirinha and maracuja, yes as the name suggests that is their main ingredient. Along with a nice ambience, their quality, professionalism, care for the guests and overall coherence are some rare qualities that all in all make the perfect score of a 5 star rating,...

Avevo ordinato da asporto un paio di volte e ora sono tornata per provare la nuova formula ayce. A pranzo il prezzo è davvero contenuto ed è possibile ordinare 6 portate. Vi consiglio vivamente di orientarvi su roll e poke, che oltre ad essere più abbondanti sono davvero ottimi. La qualità infatti non si discute. Gli uramaki con salmone e banana sono particolarmente sfiziosi.Ho preso anche una fetta di torta, extra rispetto al menu fisso, che ho trovato deliziosa. Il servizio è stato gentile. Per scusarsi dei ritardi in cucina (peraltro trovo che pranzare in un locale simile in un'ora e 40 sia del tutto accettabile, quindi nemmeno lo avrei trovato un problema) ci hanno offerto il dolce. Per il mio gusto personale il locale è solo un tantinello freddo, preferisco una temperatura in po' più alta mentre mangio. Ci si arriva a piedi in pochi minuti da cacciatori delle Alpi, dove peraltro nei festivi il parcheggio non si paga. Merita una visita, magari...

Locale carino e ricercato nel centro di Perugia dove si mangia sushi fusion di buonissimo livello, con prodotti freschi e di qualità. Buona la possibilità dell'all you can eat per avere la possibilità di assaggiare più piatti ad un prezzo assolutamente corretto: dalla domenica al giovedì il costo è di 24,90 € a testa, bevande e dolci esclusi, mentre per il venerdì ed il sabato il prezzo sale a 27,90 (per pranzo 17,90) per un massimo di 10 piatti (cui molto difficilmente arriverete a parer mio)....