Opificio — Restaurant in Prato

Se volete passare una serata piacevole, consiglio vivamente di trovare un altro posto. Gruppo da undici persone, arrivate alle 21:30 circa e finito di ordinare da lì a dieci minuti. Per preparare un piatto di sushi roll ci hanno messo due ore di numero (contate, perché l'attesa stava diventando insostenibile) e la prima pizza è arrivata alle 23:00, un orario che, se permettete, è assolutamente indicibile. Quando la mia amica ha chiesto se fosse stato possibile avere un po' di pane nel mentre (che direi essere la base, soprattutto nelle giornate affollate quando il servizio può andare a rilento), la cameriera le ha risposto un secco "chiedo" e l'ha guardata male. Pane non ne abbiamo visto per tutta la serata. Quando hanno finalmente portato il sushi, abbiamo chiesto se potessero iniziare a infornare le pizze (vista la lunga attesa), così chi non aveva ordinato l'antipasto avrebbe potuto finalmente mangiare. Con un mezzo sbuffo il cameriera ha detto che lo avrebbe fatto sapere in cucina. Finalmente arrivano le pizze: per un prezzo di 14 euro (il più basso) mi aspetterei la miglior napoli del mondo, e invece credo di non averne mai assaggiata una più salata, e l'impasto - per me - non valeva nemmeno la metà di quel prezzo. Momento della torta, portata dalla festeggiata. Vengono portate fette minuscole e, come se non bastasse, non hanno minimamente accennato alla possibilità di farla incartare per portarla a casa (cosa che, se i camerieri non sono mai stati in un ristorante, è la prima cosa che si dice dopo aver consegnato l'ultima fetta di torta). Non solo, ricordateci dopo della torta siamo tornate indietro: la festeggiata ne ha riavuta indietro un pezzo e basta, ma considerando quanta ne avevano servita prima dubito fosse rimasta solo quella. Scandaloso. Al pagamento, chiediamo se ognuno può pagare il suo: il cassiere ci ha letteralmente detto "fate voi i calcoli e venite a pagare"; ebbene, calcoli fatti, paghiamo tutti, il cassiere annuncia che mancano 14 euro e dice che qualcuno non ha pagato. Dopo due minuti di totale non-collaborazione, prendiamo noi lo scontrino, rifacciamo i calcoli a modo e gli facciamo notare che probabilmente non aveva contato la pizza di una di noi (che costava, appunto, 14 euro). Ci liquida sgarbatamente dicendo che, se diciamo di aver pagato, avremo pagato davvero e chiude la faccenda mandandoci via. Dovrebbe essere il suo lavoro contare chi paga e chi non e tenere i calcoli, considerato che deve riceverli lui dei soldi. A conti fatti, non ho idea di cosa io abbia pagato, considerando che il servizio è stato pessimo e inesistente, i camerieri sgarbati dal primo all'ultimo, il cibo di medio calibro e per niente conforme all'aspettativa di una pizza da 14-15 euro. Ambiente kitsch, ma quello può anche piacere, forse l'unica cosa a modo del ristorante. Altamente stupita dalla presenza di recensioni esclusivamente positive. Non...

Great restaurant, beautiful interior, beautiful pizzas. The vegetable pizza that I had was one of the tastiest I've ever tried, the veggies were cooked perfectly, tender and juicy - they paired incredibly well with the tomato sauce base. The taste of the crust was wonderful too, and so addictive. It had more of wholemeal flavour than traditional pizza, but this gave it a more rustic, interesting flavour - made it really addictive. The service was good and attentive, the wine was great. The interior was incredible. Best interior in a restaurant in Prato, really comfortable...

Sono stato in questo ristorante due volte: la prima volta per un diciottesimo, la seconda a cena. La prima volta sono rimasto molto deluso dal servizio perché durante la torta siamo stati cacciati via visto che dovevano arrivare altre persone. Avevamo il giro pizza con antipasto, quindi dipendevamo dalla velocità dei camerieri (molto veloci e frettolosi). Mentre veniva distribuita la torta, un cameriere è arrivato dicendo che una signora incinta, che avrebbe dovuto prendere il tavolo nostro appena avevamo finito, voleva sedersi. Con molta fretta, con molti miei amici che non avevano preso la torta e altri che non avevano potuto finirla siamo stati letteralmente cacciati via. Io non voglio dare la colpa alla signora incinta o al cameriere, ma oltre a essere stato brutto come gesto da parte del ristorante, è simbolo di mancanza di organizzazione. Per quanto riguarda la qualità del cibo, devo dire che è ottima. La pizza molto buona, però nel giro pizza, quella che arriva a mio parere è poca. La seconda volta sono tornato perché ero curioso di assaggiare il sushi di carne, e devo dire che era buono. Locale molto carino molto intimo e moderno. Il prezzo è veramente molto alto. Il fare la pizza gourmet, non giustifica il fare una pizza con 3 ingredienti a 18/19 euro.Ripeto molto buona, ma non ne vale un prezzo cosi alto. In conclusione, se siete curiosi di assaggiare il sushi di carne, ne vale la pena perchè è una cosa particolare che consiglio. La pizza buona ma consiglio di riguardare un po’ i prezzi e l’organizzazione perché il gesto non mi è piaciuto per niente. Locale con...