Vivo a Prato per lavoro e questa mattina ho deciso di andare in questa tanto decantata pasticceria pratese, data la fama faccio inizialmente un passo indietro di incertezza visto l'ambiente vecchio e lascivo con vetrine vuote (anche vetrine da esposizione) e l'esposizione dei dolci e salati misera e ordinata come in una stazione di servizio, cmq visto che l'abito non fa il monaco ordino un cannolo alla crema e un mignon alla chantilly (con non poche difficoltà, visto la fonetica di un dialetto che omette 3/4 delle lettere, quindi al solito chiedo di ripetere per 3 volte fino a capire che il mignon alla chantilly era glassato al caramello) e un cappuccino di soia TIEPIDO, mi vengono serviti due piccoli éclair perciò prima di riceverli correggo nuovamente l'ordine facendone togliere uno e risolto il tutto la signora che mi serve mi passa le pseudo leccornie e GRIDA al barman (intento in racconti personali) l'ordine del mio cappuccio di soia tiepido, conoscendo bene le dinamiche mentre vado per sedermi al tavolo dico al barman... "il cappuccio soia TIEPIDO per favore..." e mi siedo... IL CANNOLO: (qui chiamato dito se il cartellino nel vassoio era giusto) pasta sfoglia avanti di cottura quindi amareggiante, crema dolcissima al limite dello stucchevole e non morbida IL MIGNON CHANTILLY: dimensione dell' éclair circa 3,5cm x 1,5cm alto 1cm (al costo di 1euro...) glassato con caramello vetrificato e distribuito su tutta la superficie, pieno per metà di crema il cui sapore, con quello dell'Éclair spariscono sotto questa nuvola di zucchero del caramello che sciogliendosi anestetizza la bocca di dolce IL CAPPUCCINO: che ve lo dico a fare?!.... CALDOOOOO! Mi alzo per pagare valutando le varie delusioni e aspetto il mio turno alla cassa dietro una ragazza, la signora che mi aveva servito con fare e modo da cassa automatica del supermercato non mi guarda nemmeno in faccia cosa che attendevo per riepilogare la mia consumazione e pagare il conto, ma comincia a digitare cose sul display, quindi attendendo la sua attenzione rimango li immobile finché senza guardarmi sento dirle 6 euro e 70, pago il conto senza pensare alla spesa (purtroppo per motivi personali) ed esco, uscito dal locale ripensando per curiosità leggo lo scontrino, più che altro per capire il prezzo del MINI MIGNON "SEMIVUOTO"... e ripetendo la mia consumazione: CAPPUCCINO SOIA CANNOLO CREMA E'CLAIR MIGNON ALLA CHANTILLY mi rendo conto che anche il conto era sbagliato... lascio giudicare a voi GUARDANDO LA FOTO, non per criticare il prezzo o l'errore, ma l'orrore di tutta un'esperienza, dal prodotto alla situazione al servizio. HO LA FORTUNA DI GIRARE MOLTO PER LAVORO E PER PIACERE E DAVVERO LA COSA CHE TROVO PIU' RIDICOLA IN ITALIA E' IL LUOGO COMUNE, ecco se venite a Prato, siate intelligenti... non cadete nel...
Read moreDopo esserci imbattuti nelle foto dei dolci che propongono, per la mia compagna e me è diventato un obbligo provare questo Caffè ed a noi si sono uniti degli amici, rimasti anche loro affascinati dalle immagini; purtroppo, visto che viviamo a Firenze, non ci è stato possibile possibile arrivare prima delle 11:00 e a quell'ora molti delle offerte per la prima colazione erano esaurite. Fortunatamente all'interno abbiamo trovato un tavolino libero, nonostante il grande flusso di clientela, ma viste le dimensioni è stato piuttosto difficile sedersi in quattro, più passeggino, trovandoci costretti ad appoggiarci ad uno dei banconi in marmo, su cui i clienti sono soliti consumare la propria ordinazione leggendo il giornale a disposizione. Abbiamo iniziato con gli sfogliati rimasti, Cremino e Scendiletto, per poi proseguire con Monoporzioni e Pasticceria Mignon; ovviamente non ci siamo fatti mancare la loro famosa Pesca di Prato, sia in versione Classica che in quella Tiramisù, ed il salato, prendendo due porzioni di Quiche e l'ultimo pezzo di Schiacciata con Capocollo rimasto. Buoni i Cappuccini e gli Sfogliati, anche se non così speciali come avevamo immaginato, mentre sulle Monoporzioni e la Pasticceria Mignon i giudizi sono stati discordanti, con la mia compagna ed il nostro amico pienamente soddisfatti dalla Cheese Cake ai Lamponi e dalla Nocciola e Caramello mentre la sua fidanzata ed io siamo rimasti delusi dai Mignon e dalla mia monoporzione Piacere; personalmente posso dire che ero ingolosito dal suo alto strato di Bavarese alla Vaniglia e mi è dispiaciuto percepire solamente la Mousse al Cioccolato, che sovrastava tutte le altre componenti del dolce seppur quasi invisibile tra i vari strati. Tutti d'accordo sulla bontà delle Pesche di Prato, con la mia compagna letteralmente impazzita per la sua Pescamisù, e della Quiche con Prosciutto e Formaggio, la più buona che abbia mai mangiato per l'intensità dei sapori e la sua straordinaria cremosità; altrettanto concordi però che la Schiacciata sia piuttosto "secca". Prezzi sopra la media ma giustificabili, vista la qualità dei prodotti offerti, con complesse preparazioni, e l'ubicazione in pieno centro, vicino al Duomo di Prato. Esperienza piacevole; rimane la curiosità di assaggiare altre loro specialità, come ad esempio il...
Read moreReally good Pasticceria that has been recommended by locals. So this really is a spot to take a stop. Prices are great! The coffee too is well done.
The only really negative thing to say are the black people around who constantly want to sell stuff like blankets. Yes of course, the only thing I want to buy while I attempt to enjoy a cappuccino is an overpriced blanket. If you say that you don’t want to be bothered the great blanket sales man becomes rude until the police shows up.
The cities should really regulate these flying merchant businesses. It ruined the moment for the blanket merchant as...
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