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Restaurant Wiesthaler — Restaurant in Pustertal - Val Pusteria

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Restaurant Wiesthaler
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Restaurant Wiesthaler things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Restaurant Wiesthaler
ItalyTrentino-Alto Adige/SüdtirolPustertal - Val PusteriaRestaurant Wiesthaler

Basic Info

Restaurant Wiesthaler

Via Duca Tassilo, 3, 39038 San Candido BZ, Italy
4.2(801)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: DoloMythos, Parrocchia di San Michele, Chiesa Madre dei Santi Candido e Corbiniano, Fun Bob, restaurants: Central Theater Cafè, da marco, Botanic Wachtler - Drink, Food & Shop, ATTO Cuisine - Bar/Restaurant, P-Lounge, Pizzeria Restaurant Acquafun, Ristorante Pizzeria Lounge Miramonti, Il Ponte Arancione, Kersh Bar Restaurant, Restaurant Pizzeria Sportzentrum Innichen - Ristorante Pizzeria Centro Sportivo San Candido
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Jacopo CappuccioJacopo Cappuccio
Onestamente, si mangia davvero ottimamente. I prezzi sono anche contenuti, specie per essere un ristorante in centro a San Candido, città ormai molto alla moda (troppo). Ottimo il gulash con canederli, le trote affumicate, le tagliatelle con sugo di ragù (detesto la selvaggina ed i cacciatori). Fantastici i dolci. Purtroppo, dopo trenta anni che ci vado, ho trovato - per la prima ed unica volta oggi -, con dispiacere, una notevole dose di permalosità, scarsa pazienza ed anche di una certa "arroganza" che - devo dirlo per onestà -, mal si sposa con le sempre ottime esperienze dei molti anni passati. Ma non dovrebbe succedere che, avendo prenotato, si debba attendere oltre 45 minuti prima di avere la portata richiesta: altrimenti, che si prenota a fare? Diamoci una bella regolata, quando si ha torto, a casa mia si domanda scusa e tutto finisce con un sorriso. Siamo tutti assai umani e si comprende bene la fatica, il numero altissimo di tavoli e clienti, lo stress di una stagione piena sulle spalle, oltre alle vicende personalissime (che ciascuno di noi porta con sè): per carità, una dote eccezionale e tipica della zona è, di certo, la precisione e l'ottima efficienza; non è tuttavia accettabile ricevere risposte piccate ed "arroganti" dal personale. Peccato, non ci ritorno.
Bruno SalernoBruno Salerno
Benché forse il cibo sia preparato sufficientemente bene, a parte l'impiattamento da migliorare, il personale si è dimostrato presuntuoso e maleducato. Dopo aver atteso circa 90 minuti per avere un piatto del menù, per i nove commensali, il proprietario si è giustificato di aver avuto molti tavoli questa sera (19 giugno 2022), ma al nostro arrivo non aveva preannunciato una deficienza della cucina che non riusciva a gestire i tavoli che lo stesso ristorante vendeva ai clienti. Ad ogni uscita dei camerieri dalla cucina si osservava il viso di alcuni clienti che cercavano i loro piatti. Piatti che già in fase di ordine la cameriera, alle 20.30 nel nostro caso, ha errato nella comanda...come si fa a prendere un ordine e non contare i pax a tavola? Risultato...dopo 90 minuti uno dei nostri non ha ricevuto il suo piatto ordinato...della serie..."cornuto e mazziato!!". Risultato pessimo questa sera...con grande insoddisfazione del nostro gruppo...che desideroso di gustare i fiori di sambuco fritti quale dolce...ha preferito andare poi altrove. Ops il proprietario non ha esternato alcuna scusa al tavolo...per loro tutto regolare!!!! Anzi ci hanno anche sorriso quando ci hanno portato i piatti al tavolo. Siamo in Alto Adige...
Jeep Wrangler Rock’s EditionJeep Wrangler Rock’s Edition
Questa sera ci siamo recati a mangiare presso questo ristorante di cui sono cliente da diversi anni. Con rammarico per la prima volta mi sono trovato male: i piatti ordinati non erano decisamente consoni rispetto alle aspettative (grigliata mista che di misto aveva si la carne ma solo piccoli pezzetti; il whursel, ad esempio, era la metà della metà come un salamino Beretta per intenderci e la stessa carne non aveva affatto un buon sapore, sapeva di rancido! il piatto costava pure 20€ ed erano praticamente solo verdure, la carne sarà stata comprata nel peggiore eurospin della zona!!! Come primo, inoltre, le tagliatelle al ragù di capriolo erano decisamente secche). Costernato, ho detto al cameriere e a chi si occupa della sala di questo disguido e le critiche da me mosse son state prese molto male parlandomi di aspetti che esulavano dalla mia critica e facendomi passare dalla parte del torto come se fosse colpa mia! Si dice comunque che il cliente abbia sempre ragione ma a quanto pare non è così in questa parte del Sudtirol o per lo meno questa sera in questo locale! A buon intenditor poche parole!
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Onestamente, si mangia davvero ottimamente. I prezzi sono anche contenuti, specie per essere un ristorante in centro a San Candido, città ormai molto alla moda (troppo). Ottimo il gulash con canederli, le trote affumicate, le tagliatelle con sugo di ragù (detesto la selvaggina ed i cacciatori). Fantastici i dolci. Purtroppo, dopo trenta anni che ci vado, ho trovato - per la prima ed unica volta oggi -, con dispiacere, una notevole dose di permalosità, scarsa pazienza ed anche di una certa "arroganza" che - devo dirlo per onestà -, mal si sposa con le sempre ottime esperienze dei molti anni passati. Ma non dovrebbe succedere che, avendo prenotato, si debba attendere oltre 45 minuti prima di avere la portata richiesta: altrimenti, che si prenota a fare? Diamoci una bella regolata, quando si ha torto, a casa mia si domanda scusa e tutto finisce con un sorriso. Siamo tutti assai umani e si comprende bene la fatica, il numero altissimo di tavoli e clienti, lo stress di una stagione piena sulle spalle, oltre alle vicende personalissime (che ciascuno di noi porta con sè): per carità, una dote eccezionale e tipica della zona è, di certo, la precisione e l'ottima efficienza; non è tuttavia accettabile ricevere risposte piccate ed "arroganti" dal personale. Peccato, non ci ritorno.
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Benché forse il cibo sia preparato sufficientemente bene, a parte l'impiattamento da migliorare, il personale si è dimostrato presuntuoso e maleducato. Dopo aver atteso circa 90 minuti per avere un piatto del menù, per i nove commensali, il proprietario si è giustificato di aver avuto molti tavoli questa sera (19 giugno 2022), ma al nostro arrivo non aveva preannunciato una deficienza della cucina che non riusciva a gestire i tavoli che lo stesso ristorante vendeva ai clienti. Ad ogni uscita dei camerieri dalla cucina si osservava il viso di alcuni clienti che cercavano i loro piatti. Piatti che già in fase di ordine la cameriera, alle 20.30 nel nostro caso, ha errato nella comanda...come si fa a prendere un ordine e non contare i pax a tavola? Risultato...dopo 90 minuti uno dei nostri non ha ricevuto il suo piatto ordinato...della serie..."cornuto e mazziato!!". Risultato pessimo questa sera...con grande insoddisfazione del nostro gruppo...che desideroso di gustare i fiori di sambuco fritti quale dolce...ha preferito andare poi altrove. Ops il proprietario non ha esternato alcuna scusa al tavolo...per loro tutto regolare!!!! Anzi ci hanno anche sorriso quando ci hanno portato i piatti al tavolo. Siamo in Alto Adige...
Bruno Salerno

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Questa sera ci siamo recati a mangiare presso questo ristorante di cui sono cliente da diversi anni. Con rammarico per la prima volta mi sono trovato male: i piatti ordinati non erano decisamente consoni rispetto alle aspettative (grigliata mista che di misto aveva si la carne ma solo piccoli pezzetti; il whursel, ad esempio, era la metà della metà come un salamino Beretta per intenderci e la stessa carne non aveva affatto un buon sapore, sapeva di rancido! il piatto costava pure 20€ ed erano praticamente solo verdure, la carne sarà stata comprata nel peggiore eurospin della zona!!! Come primo, inoltre, le tagliatelle al ragù di capriolo erano decisamente secche). Costernato, ho detto al cameriere e a chi si occupa della sala di questo disguido e le critiche da me mosse son state prese molto male parlandomi di aspetti che esulavano dalla mia critica e facendomi passare dalla parte del torto come se fosse colpa mia! Si dice comunque che il cliente abbia sempre ragione ma a quanto pare non è così in questa parte del Sudtirol o per lo meno questa sera in questo locale! A buon intenditor poche parole!
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Reviews of Restaurant Wiesthaler

4.2
(801)
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2.0
11w

I normally don't write about my opinion on google. But this restaurants unfriendly staff left an impression, which I couldnt forget the last days. I had some lamb, it was decorated nicely and tasted good. But for 28 euros i would have expected more meat. They had like 5 service person and not a lot of work, we got to know three of them. None of them was friendly. One of them brought the food without saying anything. At the end, one woman with approximately 50 years, wanted to start an argument, because I asked her about the price. She really tried to provocate a fight, so I had to deescalate by telling her it was just a question and I didnt mean to bother her. I dont understand this behaviour. In the service your job is, to serve people and make them have an enjoyable time. Especially in a high classed restaurant as Wiesthaler. If you don't like people, please work somewhere else, so you dont make life hard for...

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1.0
19w

It seemed like a nice place with a nice garden where we got a table. Three of us ordered lamp chops and one of us ordered fish. In the menu it is written that it is with oven baked potatoes and vegetables. But first question was if we wanted potatoes or vegetables, so not what it says in the menu and what I have seen others have gotten afterwards. When we said potatoes, we was asked if we wanted fries or oven baked. Perhaps this is a result of many asking for fries, but in my opinion, when it says oven baked we should not be asked if we did not ask for anything else. When we got the food, we got one fish as ordered, but then three Wienerschnitzel, not lamb chops. They quickly removed it and we got the lamp chops after some time. Both the fish and lamp chops was a bit undercooked. So all in all, I would not recommend this restaurant based on...

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1.0
7y

Io e un gruppo di amici, tutti fortemente legati alla cittadina di San Candido, quest'anno abbiamo deciso di trascorrere in questo locale il nostro abituale pranzo del primo dell'anno. Decisione questa piuttosto inusuale, poiché tendiamo spesso ad evitare i locali del centro in quanto invasi da turisti. Dopo una simile esperienza, però, non saranno soltanto i turisti a tenerci lontani da questo ristorante. Nonostante il luogo goda di una posizione ottima (in pieno centro a San Candido) e di una lunga storia consolidata, le nostre aspettative sono presto state infrante dai modi scortesi che fin dal principio ci sono stati propinati dal personale del ristorante. Alla semplice domanda di se vi fosse del glutine in un piatto espresso da una ragazza con problemi di celiachia, la cameriera che prendeva gli ordini ha risposto con aria evidentemente scocciata e con largo pressapochismo. Lo stesso pressapochismo ci è stato propinato una volta giunte le prime portate, quando il piatto frutto del precedente quesito è stato presentato con una guarnizione di pan grattato, tristemente spacciato per "spezie" o, a detta della cameriera, di "nulla che possa far male". Ottenerne il cambio con un altra portata senza glutine è stato difficile, anche per la nota lentezza del personale a servire i piatti, nonché permeato della stessa maleducazione di chi pretende di insegnare agli uccelli a volare. Infine, nonostante avessimo ordinato anche dei secondi fin dal principio, la stessa cameriera che aveva preso gli ordini sosteneva che non solo non ne avessimo ordinati alcuni (a suo parere "ordinati solo fra di noi"), ma che persino quelli che avremmo voluto ordinare non fossero più disponibili perché "era troppo tardi e a quest'ora non li facciamo più" (questo perché, dopo aver ordinato alle 13.40, i primi sono stati serviti alle 14.30). In virtù di quanto accaduto, nonostante il cibo fosse comunque buono, sconsiglio chiunque ad entrare in un locale come questo in cui il personale è evidentemente sgarbato e privo di alcuna...

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