Tappa obbligatoria. Sia per la colazione che per un pranzo veloce o da asporto è tutto ottimo dal caffè alle brioche, dai dolci alle focacce che anche se le mangi fredde non seccano come le altre della concorrenza, ma penso che Tossini ne abbia poca di concorrenza al suo livello infatti c'è sempre coda a qualsiasi ora, in tutti i negozi, non solo a Rapallo. Certo bisogna aver pazienza e magari aspettare un pó ma ne vale veramente la pena. Nonostante la folla i tavoli vengono puliti al cambio e il pavimento esterno spazzato frequentemente perché la gente è maleducata e butta le cose per terra. Tavolini interni ed esterni per consumazione sul posto. Accessibile a tutti. Ho potuto appurare che il personale non è tutto gentile e sprint allo stesso modo, io sono stata fortunata ad essere stata servita per due volte su quattro da una ragazza di nome Federica, velocissima, precisa e molto gentile. Vista l'affluenza sarebbe utile un sistema di numerazione per la fila, questo aiuterebbe a creare meno confusione e a rendere meno nervoso il personale..