Premetto che capisco le difficoltà dei ristoratori in questo periodo in cui non possono utilizzare i propri locali, costretti ad aree esterne dovendole attrezzare con conseguenti costi, ma se volete che i clienti tornino da voi un minimo di confort e necessario. Ho prenotato 2 giorni fa per tre persone io mia moglie e mia figlia, mi hanno fatto presente che fanno due turni e che bisogna liberare il tavolo alle 13.30 e che iniziavano alle 12.15. Alle 12.15 arriviamo al locale e la disposizione dei tavolini era divisa in due zone: una di fronte al locale con piattaforma e ombrelloni ma soprattutto all'ombra e riparata la seconda sul marciapiede di fronte con alcuni tavolini senza ombrellone. Ho chiesto con il ristoratore di poter stare nella zona riparata, mi ha risposto seccamente di no in quanto gli altri erano già prenotati. Ci accomodiamo nella parte al sole e la giornata ventosa ci costringeva a tenere ferme le tovagliette di carta, ordiniamo antipasto e acqua e malgrado il tempo passava alcuni tavoli nella parte ombreggiata rimanevano liberi. Poco prima che arrivassero i nostri primi arriva una famiglia a cui il ristoratore ha indicato un tavolo vicino al nostro, il signore in maniera molto risoluta ha chiesto di stare all'ombra, altrimenti sarebbero andati via. A quel punto il ristoratore guarda nell'elenco prenotazioni li accomoda dove volevano i clienti, in maniera poco discreta e dimostrando che essere gentili ed educati non porta a nulla, con persone così paga solo la minaccia! Io intanto al sole e al vento mangiavo i miei stricchetti con ragù di piselli, per nulla eccezionali come le lasagne di mia figlia, discreti invece i cappelletti ordinati da mia moglie. Infine mia moglie ha ordinato un dolce anche quello deludente. Quando siamo andati via c'era ancora un tavolo libero al coperto! Il prezzo economico ma esperienza altamente rovinata dalla location e soprattutto dal trattamento cliente, ero stato altre volte in questo locale, mi ero trovato bene, ma non...
Read moreSo lucky to have a table at cucina.del.condominio tonight without reservation. The owner is so nice to seat us at the bar and what a great we have, this is the home cooking at the highest and most refined level. Ate way too much but it is all bellissimo! Soft egg with pecorino cheese foam and porcini mushrooms. Passatello with pork cheek. Stricchetti with sausage sauce. Pelloni's rabbit romagna style. Those are the dishes we ordered, even it is a lot for two, still want to try more from the menu, everything look so good!!! Definitely one of the best meal I...
Read moreThe staff kindly squeezed us in for lunch here - I'd book in future as I can see why it's so busy.
We kicked off with two antipasti. Toasted pane Pugliese with crudo. This came with the most fantastic dish of pickled vegetables. And a bowl of very good squacquerone with piadina and a great, jammy, fig preserve.
We'd come for the capelletti di Ravenna, and they were fabulous. We had one bowl in brodo and the other with ragu. If I lived nearby, I'd be in every week...
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