Puro & Bio Ravenna — Restaurant in Ravenna

I ordered the most unique item on the menu, a poke gelato, with pistachio, basil & cherry, and lavender flavors. It costs 8 euro, but it is actually a very good deal considering the huge portion. The basil & cherry flavor is one of kind and very delicious, with real cherry inside. The other two flavors are also good, but not excellent. The chocolate cream was a big mistake, because it is overly sweet and greasy. The mixed fruits are just average, I had much fresher fruits at other...

Il locale è molto carino e accogliente e la qualità dei prodotti è in linea con i locali a marchio Puro & Bio. Mi dispiace molto dovere segnalare però che questo negozio Puro & Bio (Ravenna Via Cavour) e l'UNICO negozio a marchio Puro & Bio nel quale in inverno è bandito qualsiasi topping alla frutta per farcire lo Yogurt. Sono cliente di diversi PdV Puro&Bio (Cesenatico, Bellaria, Cesena, Savignano, Forlì, Cattolica, etc..), e l'unico PdV dove mi è capitato questo problema, per ben due volte a distanza di un anno, è questo qui di Ravenna Via Cavour.

Ora, io non pretendo che mi facciate trovare la frutta fresca in pezzi anche in inverno, non pretendo una scelta di 15 topping diversi alla frutta, ma almeno lasciare un solo topping alla frutta anche d'inverno mi pare il minimo. Invece no, ottomila tipologie di cioccolato liquido, granelle, nocciole, etc...e nessun topping alla frutta. Quindi chi lo Yogurt lo vuole farcito con topping alla frutta deve stare lontano da questo PdV? Io nello Yogurt gradisco solo topping alla frutta, e infatti qui mi sono sentito estremamente a disagio per ben due volte. Mi chiedo che cosa ci voglia a lasciare almeno un topping liquido alla frutta, una pseudo-confettura, una marmellatina, una crema in barattolo, ma anche solo un barattolo di amarene Fabbri (per dire!). Cosa ci vuole?

Inconcepibile, mi dispiace.

Peccato perché i prodotti sono buoni e i gestori...

Lovely place to get some ice cream. The owner was very friendly und helpful. She makes all the ice cream herself and knows exactly what it is made of. She does offer vegan and gluten free options.

Even the ones without milk, were super cremy and tasty. The choice is huge: different fruits, chocolate variations and interesting combinations like melon and basil.

The price is fair. We hade 4...