Osteria dalla Zabariona — Restaurant in Ravenna

Cena senza cena . Compleanno di due persone ,prenotato per 18 persone alle ore 19.30 , siamo entrati e ci siamo seduti alle 19.45 e ordinato alle 20 . Abbiamo aspettato circa una mezzoretta e poi sono arrivati gli antipasti , molto buoni , finiti quelli siamo stati dimenticati totalmente, piatti rimasti sul tavolo e ogni tanto provavamo a chiedere come fossero messi i primi/secondi ordinati precedentemente. Alle ore 22.10/20 ancora nulla se non vino e acqua, alchè decidiamo di annullare l’ordine di tutto quello che sarebbe dovuto arrivare post antipasti. Il titolare/cuoco è venuto al tavolo e con fare non molto gentile ci ha spiegato che la colpa è stata la nostra visto che dovevamo tassativamente arrivare alle 19.30 perché se no saremo caduti nel secondo turno , se non che quando siamo arrivati all’intento del ristorante c’erano circa ,prima di noi, 15/20 persone ( totale persone alle 22.10 a detta del titolare 75) e dopo che abbiamo ordinato ne sono arrivate molte altre incluso un compleanno vicino al nostro tavolo che ha ordinato ben dopo di noi e ha mangiato molto prima . Il titolare poi ha spiegato a uno dei festeggiati in separata sede che il problema è stato un cuoco che essendosi fatto male ha dovuto lasciare il lavoro lasciandoli in difficoltà..se avesse detto subito questo e non accusando noi del ritardo di 15 minuti , la recensione e soprattutto gli animi nella serata sarebbero stati differenti, bastava proporre un unico piatti di primi per tutti che avremo capito la situazione è agevolato la serata anche alla cucina. Ci è stato offerto lo spumante da bere con la torta portata da casa e uno sconto del 10 %per la prossima volta che , purtroppo dubito ci sarà . Peccato perché gli antipasti erano buoni , ci aspettavamo molto anche dal resto. . . Le rispondo senza problemi, non sono leone da tastiera e anzi ha avuto modo di confrontarsi e di ricevere le stesse medesime considerazioni da parte di chi ha pagato il conto , io ho un attività e ho a che fare con cliente tutti i giorni e bisogna saper riconoscere quando si piscia fuori dal buco e scusarsi , se non offro un servizio al mio cliente non glielo faccio pagare , secondo lei se avesse fatto pagare a tutti quello che non abbiamo mangiato pensa che la serata sterebbe andata meglio? Si aspettava una recensione positiva dopo aver dato dei buoni sconto? Io l’ho sottolineato perché è stato un gesto da considerare ma il discorso di stare a tavola 2 ore va bene ed è corretto , ma al ristorante in due ore spero di mangiare qualcosa non solo chiacchierare . Detto ciò il nome e il cognome nella recensione c’è se ha bisogno di altre delucidazioni sono a disposizione come gli altri 17 al tavolo che , ringrazi, hanno lasciato a me il compito di descrivere la serata per tutti non infierendo magari . Le...

Esperienza pessima, stasera a cena con mio marito e mio figlio di 5 anni. Abbiamo preso una porzione di insalata di cappone, giardiniera e nervetti, praticamente composta solo da verdura, poi 1 tortino con i carciofi, non male ma minuscolo, 1 porzione della loro pasta e fagioli, buona, poi è arrivata la gigantesca caduta. Ordino un pollo fritto con patate fuori menù, venduto come una prelibatezza, cotto a bassa temperatura, poi fritto, per un risultato morbido dentro e croccante fuori. Arriva ed è IMMANGIABILE, duro come il peggiore pollo di rosticceria. Visto che il locale non è economico, lo mando indietro senza praticamente averlo toccato (era davvero terribile) e al suo posto ordino agnello con patate, che arriva cotto al sangue (!!!) ma comunque buono. Mio marito prende la faraona ripiena, buona. Dolci pessimi, peschine tristissime e poco farcite e crema fritta bruciata e insapore. Con 1 bottiglia di acqua e 1 bottiglia di vino da 28 euro. Totale 134 euro. Una volta pagato, scopriamo che ci hanno addebitato anche il pollo che avevamo mandato indietro. Torno in cassa credendo si fosse trattato di un errore, invece il titolare, urlandomi addosso, mi dice di aver controllato personalmente il piatto in cucina e che era perfetto, quindi se per i miei gusti non andava bene era un problema mio e dovevo pagarlo, pur non avendolo mangiato. Sono rimasta sconvolta, nella mia vita avrò mandato indietro forse 3 piatti (non ho il palato così fino) e mai mi è capitato di trovarli addebitati sul conto. Da notare che abbiamo speso 134 euro in due adulti più un bimbo (allego scontrino), quindi anche se mi avesse tolto i 15 euro del pollo PESSIMO che NON ho mangiato (materia prima 3 euro?!?) di sicuro non avrebbe perso nulla ed avrebbe evitato una figuraccia. conclusione: non consiglierei questo locale neppure al mio peggior nemico, rapporto qualità prezzo inesistente e titolare la cui condotta di commenta da sola.

Commento alla risposta del titolare: se rilegge la mia recensione, noterà che non ho scritto che era tutto pessimo solo per vendicarmi, anzi in tutta onestà ho detto che la pasta e fagioli e la faraona erano buone. Il resto era decente, per questo non è tornato indietro, tranne il pollo, che non era commestibile. Comunque se riteneva che quel piatto fosse perfetto avrebbe dovuto venire a dircelo durante la cena, spiegando che la pietanza ci sarebbe stata addebitata e lasciandoci scegliere se prendere altro o lasciare perdere. Invece lo abbiamo scoperto per caso dopo aver già pagato, per cui la Sua condotta non può certamente definirsi corretta (ad essere cortesi). Buon anno ed a mai...

The staff was kind enough to let us make a reservation for quite late in the evening. When we arrived, the last guests were leaving but at no point did we feel pressured to hurry. The waiter and sommelier gladly searched for a nice bottle of red that a natural wine enthusiast like myself would like. We went for a local wine (Marzieno Ravenna Rosso 2016 by Fattoria Zerbina). A beautifully elegant fruit forward wine that matched our food perfectly. We let the staff guide our dinner experience, which was the right choice. Some piadina antipasti, cappelletti al ragu as the primi, polenta with Grigione ribs as the secondi, and some almond biscuits accompanied by a sweet wine from the same winery as the red we had (Scacco Matto Albana di Romagna 2016). Thank you to our waiters and chef for making us feel at home in Ravenna....