Il signor Piero è catanese. Possiede tutti i pregi della sua terra, e anche qualche superficiale ruvidezza che completa la definizione del personaggio. Insieme con la sua gentile signora conduce da anni questa attività, cui si dedica con passione. Se hai la fortuna di entrare nelle sue simpatie, il che non è del tutto scontato, ti gratificherà di aneddoti e storie del suo Paese e della sua pregevole formazione professionale. E di come si procura gli ingredienti, e con quanta cura e amore li lavora. Le sue granite (ché il gelato, ahimè, non lo fa più) hanno tutto lo specifico del cioccolato di Modica, del pistacchio di Bronte e, in più, quell'ingrediente ormai così difficile da reperire: una passione inesausta....
Read moreUn piacevole viaggio culinario siciliano. Ottime le granite
A pleasant trip in the in the sicilian food specialities, EXCELLENT the granita....
Read moreNon solo bar! Infatti dentro questo locale si trova il profumo e il sapore calabrese. Una goduria per le papille gustative. Consigliatissimo Not just bars! In fact, inside this place you can find the Calabrian scent and flavour. A pleasure for the taste buds. Highly recommended Nicht nur Bars! Tatsächlich finden sich in diesem Ort der Duft und Geschmack Kalabriens wieder. Ein Genuss für die Geschmacksknospen. Sehr...
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