Il Fiorentino Euroma2 - Semplicità Virtuose — Restaurant in Rome

First of all, I have to say that the staff are extremely polite and friendly, and that’s the most important thing for me. However, I must mention that their pastas are not great, as they are too al dente — for me it feels almost raw, not just al dente. On the other hand, their sandwiches (schiacciata) are absolutely delicious and juicy🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤." For sure I recommend...

Allora il cibo è buono… ma sono un po NON preparati alla clientela . Al bancone nessuno ad accogliere e se ti vedono che guardi il menu o ti avvicini… non ti aiutano o invogliano a entrare.. (io sono entrata perche era vuoto e avevo fretta di ordinare.. mentre gli altri erano pieni…quindi con piu ragione se vedi che sei vuoto.. sprona il cliente a entrare) non spiegano il format che cmq è un format che conosciamo bene da altra catena.. ma molti magari vorrebbero entrare.. ma secondo me un po di clienti li perdono proprio perchè non c’è interazione , soprattutto in un centro commerciale dove hanno competitor molto potenti, questa spero sia una di quelle recensioni che sproni a fare meglio, perchè hanno potenziale, ma hanno un alto rischio così di perdita clienti e l Eur funziona molto a passa parola) Hanno aperto da poco, la qualità regge molto bene del food (sperando non peggiori col tempo, scontrino 15 euro totali un schiacciata e una birra -prezzo ok per me. Per alcuni forse è un po caro trattandosi di...

Mi trovavo a comprare degli articoli nel centro commerciale Euroma2 quando ho deciso di pranzare in questo luogo, il fiorentino. Sono stato attratto dalla ragazza che stende la pasta a mano a vista dietro una vetrata e incuriosito dal menù ho preso tre primi piatti diversi che potete vedere nelle foto. La pasta, stesa al momento è fresca ed é buonissima, la quantitá delle porzioni è abbondante, perfetta direi, la cottura é azzeccatissima, al dente come piace a me, il condimento é ottimo, di qualitá, come i funghi porcini e le polpettine o la salsiccia, i prezzi sono onesti e tutto il personale è stato professionale gentilissimo ed educato, sempre con il sorriso. Ovviamente complimenti anche allo chef che spadella in continuazione, ottimo lavoro, che puntualmente ti chiede se gradisci del parmiggiano sopra la pasta. Il locale è pulito e ben frequentato, a chiudere un bel calice di vino rosso alla salute di tutti. Bravissimi,...