Il Simposio — Restaurant in Rome

This is an amazing wineshop... and a good restaurant. The wine list is one of the most impressive I had seen in a long time. I would have written a nice review here (venue, food) if I didn't have the feeling of having been robbed. The owner/manager came kindly to our table proposing several fish options which were not in the menu. We accepted, we enjoyed the meal... only to discover an amazing and shameful bill, several times more expensive that anything we could have had from the menu list. 120 € for fish for two. Yes, that was the figure, just for the fish. Sure, you can say I was an idiot, or I could have called the police, or many other options. And you may be right. The nice man, in coward attitude, was nowhere to be seen, leaving a young girl to deal with the bill. I could not allow them to ruin my day. But this is the place to write it: that man acted miserably, and I do hope you don't fall into a...

Andiamo a mangiare in questo ristorante in due a pranzo, io con il mio avvocato. Diciamo che procede tutto perlopiù bene, atmosfera un po' fredda ma era fine servizio, cmq i camerieri sono stati attenti e disponibili, prendiamo del crudo, tra cui delle tartare e degli scampi, diciamo qualità nella media, presentati un po' male a mio avviso, senza un po' di ghiaccio e infatti lo scampo era ad una temperatura non ideale. Le tartare di dentice e di mazzancolle buone ma in bocca risultavano sempre leggermente sopra la temperatura ambiente dovrebbero essere un po' più refrigerate...Poi ordiniamo un risotto allo zafferano con battuto di gamberi rossi di Mazzara e salsa di pomodori secchi, buono ma leggermente salato, in seguito presi 2 dolci, Mont Blanc buono la Ganache al cioccolato tanto decantata davvero da rivedere, perché così com'è concepita io la toglierei dalle proposte. Arriviamo al punto per cui non tornerò in questo ristorante e metto due stelle alla recensione; Alla fine del pranzo decido di offrirlo al mio commensale, mentre era in bagno mi alzo e pago il conto che era di circa 90€ a persona, quindi poco meno di 180€ in totale. Il commensale risalendo dal bagno si accorge che avevo pagato il conto, mi ringrazia ma esprime il desiderio di avere un caffè, il cameriere quindi torna indietro con il conto ancora tra le mani e ci dice: ah allora aspettate che vi cambio il totale, prende la ricevuta va verso la cassa e quello penso sia il proprietario, storna la ricevuta mettendone un altra per aggiungere un caffè. Ora io non voglio davvero passare per il rompipalle della situazione ma queste persone come ci sono finite nella ristorazione? Cavolo offri questo caffè con un sorriso e fidelizza il cliente. Posso capire il cameriere che avendo disposizioni è andato in cassa a chiedere ma tu gestore, come ti viene in mente di stornare un conto da 180€ per aggiungere un misero caffè? Tralasciando il costo del cibo che per la qualità ricevuta era leggermente alto ma la zona, la location ovviamente fanno innalzare i costi di gestione e quindi i prezzi del locale...però dico io, un minimo di buon senso sul lavoro volete mettercelo? Io nella mia vita ho girato migliaia di ristoranti dalle osterie agli stellati, un caffè in quella situazione si offre, punto. Ma direi anche una grappa un rum. Poi magari sono abituato troppo bene ma cavolo per questa defaillance hai scontentato due clienti, che anche volendo dare una seconda possibilità riguardo il cibo e magari provare nuovi piatti del menù, invece per questa cosa non torneranno di certo. Non la vedo una mossa...

Bannato !!! Caduta di stile e di qualità Sono un cliente abituale, anche se troviamo sempre qualche intoppo (ad esempio chiediamo di non avere carne e portano cose con mortadella o altro) ci ha sempre fatto piacere andare. Venerdi sera faccio un aperitivo in 2, ordino extra formula aperitivo una bottiglia di extra brut costo 65€, arriva a tavola una bottiglia , la assaggio e sento un sapore che non mi aspettavo, chiedo di vedere la bottiglia e leggo brut, faccio presente al signore/ penso resp di sala, che deve esserci un errore, lui insiste…. Io pure! Gli dico che oltre a dare retta al mio palato sulla bottiglia c’è scritto brut!! Costo 45€! Alla fine si rende conto dell errore e mi dice che extra brut di quella cantina è finito. Continuo aperitivo molto scarno in confronto all ultima volta inoltre il tonno gelato di frigo con le “orecchie” classico da alimento rimasto troppo in frigo, oltretutto stracotto. Finisco la bottiglia e il cameriere penso per scusarsi dell’errore brut-extra brut di sua spontanea volontà mi riempie 2 calici , lo ringrazio. Ordino un crudo di ricciola e mi arriva un mix tonno e ricciola, lo faccio presente al cameriere il quale insiste che è ricciola! Rossa tonno??!! Per non rovinarmi la serata lascio perdere. Per dolce ordino una pera con cioccolato fondente all interno, il dolce arriva senza cioccolato!!!! A questo punto me lo lascia finire e mi porta il dolce giusto. Chiedo un Rum mi porta marche che non conosco lo assaggio e dico non mi piace mi lasci un goccetto x finire la cena Vado a pagare 137€ Bottiglia da 45 ,aperitivo di due piatti , crudo ricciola/tonno e dolce.. stra stra pagato. Leggo il conto e trovo i 2 calici offerti, il dolce sbagliato e costo rhum a prezzo pieno, il titolare chiede come è andata la serata e riferiamo ma è troppo impegnato a guardare la partita e vuole sbrigare e non ascolta nulla di cio che diciamo. A questo punto mi rimane solo una brutta recensione e ovviamente NON torneremo più ne noi e ne tutto il personale del mio...