Una piacevole scoperta a Roma per gli amanti della cucina greca, Symposion offre un'esperienza culinaria che riporta direttamente in Grecia. Il cibo è eccellente, con sapori autentici e materie prime di qualità che rendono ogni piatto un piccolo viaggio. In particolare, i dolma sono stati una vera rivelazione: perfetti, saporiti e preparati con grande maestria. L'ambiente, semplice e spartano, richiama l'atmosfera dei locali tradizionali ellenici, creando un'atmosfera genuina e accogliente. I prezzi sono onesti e accessibili, il che è un grande punto a favore. L'unico appunto riguarda il servizio: purtroppo, è stato un po' lento e leggermente disattento, probabilmente perché in sala c'erano solo due persone a gestire tutto. Un piccolo sforzo in più su questo aspetto renderebbe l'esperienza perfetta. Ottima la comodità del parcheggio nelle vicinanze, un dettaglio non trascurabile in una città come Roma. In sintesi, se cercate un'autentica cena greca senza fronzoli, Symposion è la...
Read moreQuesta sera Non vorrei ripetermi. ........ ma chi ama la Grecia e la sua cucina non cerca i ristoranti con piatti per turisti che tornano dalle vacanze finite per prolungarle a tavola in Italia. .......!!! Quì c'è La cucina che puoi trovare da uno Zio Greco una nonna un amico che prepara lui o la moglie per accoglierti e scambiare punti di vista sulla situazione attuale politica, culturale e altro mentre assapori pietanze semplicemente gustose, determinate e non ambigue. Dove, se li conosci gli ingredienti, riesci a riconoscerli con facilità. Questo è quello che trovi al Ristorante Symposion che io chiamerei Casa Nostra ^To spìti mas^ nel senso che vai a ritrovare i sapori genuini sinceri che potresti trovare in ogni casa di tradizione culinaria e popolare. Senza togliere niente alle taverne greche turistiche e non...dove mangi cose buone. ...... Ma l'ingrediente essenziale che è presente in tutti i piatti del Symposion non lo trovi mica al mercato......😉"capisci a...
Read moreRistorante posto vicino alla stazione Tiburtina. Sono andata a mangiare insieme a un mio amico. Il cibo è di qualità eccellente e i piatti sono curati alla perfezione. I prezzi sono molto più che onesti. Il personale vero greco gentilissimo e molto disponibile. Il locale intimo curato nei minimi dettagli e pulito! Abbiamo diviso la salsa tzatziki con pita, dolmades; lui ha preso kebab (carne di manzo) con yogurt e io souvlaki kotopoulo (pollo); nel mio piatto erano comprese le patatine fritte e purtroppo non potendo mangiare cibo fritto sono stati talmente gentili di assecondarmi e aggiungere un altra pita invece delle patatine. Eravamo sazi ma avendo voluto sempre assaggiare un dolce greco avevo chiesto loro l'opportunità di poter portare kataifi ( pasta filo con frutta secca e sciroppo) a casa! Me lo hanno incartato con molta cura! Messo in frigo e Mangiato questa mattina ed era ancora fresco e...
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