Symposium Restaurant — Restaurant in Rome

Siamo state ospiti dell’albergo e quindi abbiamo cenato presso il loro ristorante molte sere. I piatti sono tutti molto buoni (dal tortino di cavolfiore, sino al tofu saltato con le verdure). L’unica pecca è che non c’è una vasta scelta giornaliera e quindi per chi si ferma in albergo per più di tre sere potrebbe essere un po’ ripetitivo il menù (soprattutto per chi è vegetariano). I Ragazzi in sala sono molto simpatici e attenti alle esigenze degli ospiti. L’ambiente non è molto accogliente poiché si cena nella stessa zona delle colazioni. Tuttavia, la cucina e il personale di sala fanno davvero un ottimo lavoro. Prezzo per l’offerta un po’...

Un posto meraviglioso situato all interno di un compleanno hotel congressi accessibile sia per ospiti esterni che interni. Siamo stati accolti da FRANCESCO, un COMMIS DI SALA, molto educato che ci ha indirizzato in tutto il percorso cena con le pietanze migliori. Ha gestito il nostro aperitivo accompagnato con un tris di tartare di pesce e ci ha consigliato poi un primo espresso, Taglioni alla ricciola con una grigliata mista di pesce. Il cibo ottimo, soprattutto fresco e senza troppi intingoli , gusto delicati e piatti ben presentati. Abbiamo cenato a bordo piscina con un clima molto elegante, ed estivo.Torneremo...

Ma cosa sarebbe sta roba?? Siamo in un 4stelle? ... cibo davvero scarso e con un prezzo troppo elevato. Andate al centro commerciale accanto a mangiare, si mangia 10 volte meglio! Mi dispiace... PS. Il tortino (senza gelato al pistacchio, in quanto, finito 1 giorno prima (perché non vi rifornite?) ) è arrivato al tavolo già rotto 😅 La carne sapeva solo di vino senza sale, i carciofi spicchiati sembravano quelli sott'aceto comprati all'Eurospin e la pasta niente di particolare, una pasta che riesco a fare benissimo a casa da sola, probabilmente meglio. Il personale gentile sempre, 2 stelle...