La Fornaia 2.0. Ristorante, Pizzeria, bar, gelateria — Restaurant in Syracuse

Review:🇬🇧Eng🇫🇷French🇪🇸Spanish 🇹🇭Thai 🇬🇧 La Fornaia 2.0 – Something for Everyone in Ortigia La Fornaia 2.0 is a versatile stop in Ortigia offering a full Italian experience: classic pizzas, fresh pasta dishes, refreshing gelato, and a cozy bar for drinks. Whether you’re after a casual dinner, a quick coffee, or dessert on the go, this spot delivers. I visited while docked from a cruise ship, and the location couldn’t be better—just a short, scenic walk from the port. The pizza crust is light and crispy, and their seafood pasta is a local favorite. It’s also open later than many nearby places, making it a reliable option after sunset strolls. Tip: Grab a seat outside in the evening for a relaxed meal with people-watching, and don’t miss their pistachio gelato! 🇫🇷 La Fornaia 2.0 – Tout-en-un au cœur d’Ortigia La Fornaia 2.0 est une adresse polyvalente à Ortigia, idéale pour une expérience italienne complète : pizzas classiques, pâtes fraîches, glaces artisanales et bar convivial. Que vous cherchiez un dîner décontracté, un café rapide ou une douceur sur le pouce, cet endroit vous comblera. J’y suis allée lors d’une escale de croisière, et l’emplacement est parfait – à quelques minutes à pied du port avec une belle vue. La pâte à pizza est légère et croustillante, et leurs pâtes aux fruits de mer sont très appréciées. Le restaurant reste ouvert plus tard que d’autres dans le quartier. Astuce : Installez-vous en terrasse le soir pour un repas détendu avec vue sur l’animation de la rue, et goûtez absolument à la glace à la pistache 🇪🇸 La Fornaia 2.0 – Un sitio completo en Ortigia La Fornaia 2.0 es un lugar versátil en Ortigia que ofrece de todo: pizzas clásicas, platos de pasta fresca, helado artesanal y una barra acogedora para bebidas. Ideal para cenar sin complicaciones, tomar un café o disfrutar de un postre mientras paseas. Yo visité el lugar durante una parada de crucero, y la ubicación es excelente: a solo unos minutos caminando desde el puerto. La masa de la pizza es ligera y crujiente, y la pasta con mariscos es un favorito local. También permanece abierto más tarde que muchos otros lugares de la zona. Consejo: Siéntate afuera por la noche para una cena relajada con buen ambiente, y no te pierdas el helado de pistacho. 🇹🇭 La Fornaia 2.0 – ร้านเดียวครบทั้งพิซซ่า พาสต้า บาร์ และไอศกรีม La Fornaia 2.0 เป็นร้านอาหารอิตาเลียนอเนกประสงค์ในออร์ติเจีย มีครบทั้งพิซซ่าคลาสสิก พาสต้า ไอศกรีมโฮมเมด และบาร์สำหรับเครื่องดื่ม เหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นสบาย ๆ กาแฟรวดเร็ว หรือของหวานระหว่างเดินเที่ยว ฉันแวะมาระหว่างเที่ยวเรือสำราญ และที่ตั้งของร้านก็ดีมาก – เดินจากท่าเรือไม่นานและวิวสวย แป้งพิซซ่ากรอบเบา ส่วนพาสต้าทะเลก็เป็นเมนูยอดนิยมของที่นี่ ร้านนี้ยังเปิดดึกกว่าหลายแห่งใกล้เคียง เคล็ดลับ: แนะนำให้นั่งด้านนอกช่วงเย็น รับลมสบาย ๆ พร้อมดูผู้คนเดินผ่าน...

Purtroppo non li ho beccati nel loro giorno migliore. Il servizio pecca per via di una scarsa comunicazione con la cucina e il bar. Per il cibo ho dato 3 stelle solo per la pizza sufficientemente buona. L'atmosfera ok, locale pulito ed ordinato.

Abbiamo cominciato con un antipasto di misto fritto e due amaretti sour. Inizialmente ci fu detto che non era disponibile l'amaretto e ci è stato chiesto se preferivamo altro, ma abbiamo rifiutato. Dopo poco la cameriera si avvicina spiegandoci che il barman era finalmente arrivato e che aveva detto che l'amaretto non era disponibile per evitare di fare brutta figura con una preparazione errata del drink e ci chiede se volevamo ancora gli amaretti, acconsentiamo. Ma se questa è la motivazione, chiedere se preferivamo cambiare il drink non suona strano? Purtroppo arriva un whiskey sour, che però è stato tempestivamente cambiato con il corretto ordine.

Per la cena avevamo ordinato una pizza, l'hamburger e il tonno in crosta panko con crema di ceci e un coulisse di ciliegie. Scopriamo durante l'ordinazione che l'hamburger è solo il trito di carne in piastra senza pane né condimenti e con contorno di insalata o patatine fritte, dunque al suo posto prendiamo una seconda pizza. Per quanto concerne il tonno, ci informano invece che viene servito con cipolla croccante e burrata, lo prendiamo comunque. Le pizze arrivano correttamente e sono abbastanza buone. Il tonno si presenta con cipolla rossa in agrodolce e il latte della burrata con letteralmente una forchetta di stracciatella, rendendo il sotto del pesce panato molliccio. Inizialmente non dico nulla ma al primo morso becco la pelle NON desquamata del pesce che non era visibile poiché ricoperta dal panko. La cameriera forse vedendomi si avvicina chiedendo se prosegue tutto bene, e dunque faccio presente i problemi del piatto. La cameriera ha offerto di farmelo ripreparare, ma sarebbe significato aspettare ancora mentre gli altri 2 commensali avrebbero mangiato senza di me o trovarsi costretti ad aspettare che mi arrivasse la pietanza, e dunque rifiuto.

La serata...

Questo locale cosi come molti altri a Siracusa è la dimostrazione che l'imprenditoria e la ristorazione siracusana è a livelli scarsi rispetto alle altre province siciliane...parto con il dire che abbiamo prenotato un tavolo per 16 persone, 5 giorni prima per un compleanno e quando siamo giunti nel locale abbiamo riscontrato che si sono dimenticati della prenotazione, allestendoci il suddetto all'ultimo secondo. Ergo dell' organizzazione interna è tutto dire. Riguardo le pizze, molte di esse sono arrivate bruciate, l'impasto molto probabilmente poco lievitato mi ha portato a dolori di stomaco durante la notte a me ed ad altri miei conoscenti. La nota positiva sono stati gli ingredienti usati di ottima qualità. Una coppia di miei amici ha ordinato un pizzolo chiedendo espressamente senza salumi in quanto vegetariani e gli è arrivato con tracce di prosciutto...rimandano indietro facendolo rifare ed arriva la seconda volta scandalosamente con i salumi all'interno. Il che non hanno preso più niente rifiutandosi di mangiare e stare a stomaco vuoto perché stufi di aspettare una terza volta oltre che per principio. In tutto questo (spero)erroneamente il pizzolo non preso era stato messo sul conto, ivi poi durante il pagamento abbiamo fatto notare alla proprietaria che lo ha eliminato. Alla fine credo per rimediare alle figuracce ci hanno fatto uno sconto di miserabili 5 euro che secondo me non era abbastanza e che non avrebbe arricchito le nostre tasche...tanto valeva pagare il conto per intero senza questo deprezzamento ridicolo. Infine tutto questo è successo di lunedì con il ristorante quasi del tutto vuoto, quindi fatevi un'idea se fosse stato full. Purtroppo mi dispiace fare questa recensione negativa a discapito anche dei ragazzi che lavorano lì molto gentili, cordiali e professionali, ma tutto il resto è stato un'esperienza...