IL SIMPOSIO - Città Vecchia - — Restaurant in Taranto

Un'esperienza culinaria straordinaria!

Sono stato recentemente in questo ristorante a Taranto e devo dire che è stata un'esperienza culinaria eccezionale. Sin dall'arrivo, l'atmosfera era accogliente e il personale molto cordiale. Il ristorante si trova in una posizione pittoresca che aggiunge un tocco in più al fascino del luogo.

La cucina è stata la vera star della serata, anche se è importante notare che il menu potrebbe offrire una gamma leggermente più ampia di opzioni. Tuttavia, ogni piatto che ho provato era preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, e la presentazione era impeccabile. In particolare, ho apprezzato la possibilità di degustare birre artigianali locali straordinarie dalla carta dei vini, un tocco di autenticità che ha arricchito l'esperienza.

Il servizio al tavolo è stato attento e premuroso, il personale era disponibile a rispondere alle nostre domande e consigliarci piatti da provare. È stato così straordinario che ho deciso di tornare per una seconda sera consecutiva, un'esperienza che ha confermato la qualità costante del ristorante.

Nel complesso, la mia visita a "Il Simposio" è stata indimenticabile. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica di alta qualità a Taranto, con un'attenzione particolare alle birre artigianali locali. Non vedo l'ora di tornare per provare altri piatti del loro delizioso menu e magari scoprire nuove gemme nella...

Service was poor, 3 waiters and 2 customers and they basically ignored us. The appetizer was good (bruschetta) but the mains were weird. The regular mussels weren't available so reluctantly I had the rice potato mussels. 8 mussels in 2 cups of rice topped with fried potatoes and zero taste. My husband's main was 5 tiny seafood kebabs with nothing to accompany it but a small dipping sauce. I was expecting a LOT more from a spot with...

Esperienza deludente. Qual è l'identità del locale? Aperitivo, apericena o cena? Locale bellissimo, tutto curato e personale gentilissimo. Il bello, per me, però finisce qui. Un menù limitato DEVE coincidere ad una cucina eccellente, non basta mettere un parente o un amico un cucina ma serve uno chef. Piatti dal sapore anonimo, banalmente di casa ma senza impegno. Grave grave grave l'impepata di cozze dal guscio sporchissimo. Mangiato tutto per fame, non per gusto. Quello che voi chiamate orecchiette montebianco non è altro che una crudaiola senza mozzarella, non è una montebianco. Riso patate e cozze senza infamia e senza lode, soprattutto senza sapore. L'unica cosa salata era il conto: il rapporto qualita prezzo estremamente deludente. Cio che era buono non era prodotti dalla cucina perciò vino e dolce, solo assemblato e non preparato. Mi spiace, non sono solita dare giudizi negativi ma il pensiero che quella cena poteva costarmi il doppio mi spinge a consigliare vivamente un cambio personale per chi lo gestisce o di scegliere un altro locale per chi vuole cenarci perché è bello, bellissimo ma poi mi cadi su ciò per cui pago. Spero un giorno di ricredermi, per ora...