Fanfaluch Bistrot & Enoteca — Restaurant in Turin

I got two dishes. The Tartare was mix of incompatible material. It was waste of meet, waste of chocolate and waste of Rum. The other dish Rigatoni was salty. It was saturated with salt to hide low quality taste of prime material. The decoration seems beautiful in photos, but when you get there everything is the plastic. The plants are artificial. The table is not stable and moves. The surfaces are not cleaned. The sofa in photo is just for decoration but not seating. It is made to seem luxury...

Bel locale nel centro di Torino in una delle piazze più belle della città, in estate offre la possibilità di mangiare in piazza con la suggestiva vista della Gran Madre. Il servizio molto giovane ma attento a non dimenticare nessuna informazione. Menù interessante, ben preparato a cui manca l’effetto wow ma comunque buono. Come Amuse-Bouche del Guaciale con salsa tonnata e polvere di olive, carina la presentazione, buono ma il guanciale si sentiva poco. Io ho preso poi come antipasto il tris di tartare, una con polvere di tartufo bianco d’Alba, una con blu divino e noci ed una con rum, cioccolata fondente ed arancia candita. La prima buona, la seconda meno ma a me non piace il formaggio quindi non l’ho apprezzata un granché per quello, la terza molto interessante ma non wow, molto carina l’idea della pippetta con il rum da cospargere. Le tartare vanno proprio mangiate in questa sequenza. Come piatto principale ho preso il Polpo con gazpacho di fragole e pomodoro, stracciatella e salsa sriracha, molto buono e delicato con la salsa che aveva una punta di piccante molto gradevole. La mia compagna ha preso un flan di verdure molto delicato e il piatto di gnocchi con salsa di piselli e tartare di salmone, la salsa troppo coprente secondo me. In generale una buona cena quindi consiglio assolutamente. Approfittando della promo di the fork avevamo il 20% di sconto ed il conto è stato di 67€ circa...

Un'esperienza Unica che Risveglia Passioni Dimenticate

Sono rimasta incantata dall'esperienza offerta da Fanfaluc, un'affascinante enoteca situata nel cuore di Torino. Il locale non solo offre una cucina eccellente, ma ha il dono di riportare in vita antiche passioni attraverso il suo spettacolo burlesque.

L'atmosfera accogliente e vivace di Fanfaluc mi ha fatto sentire subito a mio agio. Il personale è estremamente cordiale e ben informato sui piatti e sui vini offerti, e ha contribuito a rendere la serata ancora più piacevole.

La cucina è davvero notevole, anche se ho notato una leggera carenza di sale in alcuni piatti. Tuttavia, questa piccola pecca è stata ampiamente compensata dalla selezione impeccabile di vini che hanno deliziato il mio palato.

Ma la vera sorpresa è stata lo spettacolo burlesque. Mi ha riportato indietro nel tempo, facendomi rivivere le emozioni e le passioni di quando ero coinvolta in spettacoli simili. L'eccellenza e l'arte dei performer sono stati davvero sorprendentive hanno reso la serata indimenticabile.

In conclusione, Fanfaluc è molto più di una semplice enoteca. È un luogo dove le esperienze culinarie si mescolano con lo spettacolo per creare un'atmosfera unica e coinvolgente. Lo consiglio vivamente a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica e artistica di alto livello. Grazie a Federica in arte...