Gino Panino — Restaurant in Turin

Situato in zona Vanchiglia,in via Giulia di Barolo 25/d, comodo da raggiungere in macchina,ma anche farsi una bella passeggiata,visto che non dista molto dalla Mole,al massimo 10 minuti.Gino Panino esiste già dal 1995,come truck,situato in Corso Unità d'Italia,tutt'ora attivo il venerdì ed il sabato dalle 22 alle 5.30,quindi per chi è in giro la notte,è un posto ideale per mangiare qualcosa al volo e a prezzo contenuto.L'idea di aprire anche un punto stanziale,per me è stata geniale,perchè così si possono gustare i panini anche dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23,quindi per un pranzo veloce,o una cena sfiziosa.I panini si possono comporre a proprio piacimento,scegliendo tra i ripieni offerti,ovvero la salsiccia di Muncalè,presidio slow food,perchè prodotta qui a Moncalieri,dal Salumificio del Castello,preparata con spalla e pancetta di maiale,wurstel o fettine di pollo.A menù ci sono già 8 panini preimpostati da quello light,a quello vegetariano,da quello solo salsiccia o wurstel e salse,a quelli più strong,per appetiti robusti.Prezzi molto accessibili per tutte le tasche.Qualità dei prodotti eccellente,servizio molto rapido,e il personale è...

Scoperto grazie ad un video su YouTube, sono andato a provare i panini di questo locale! Sono rimasto veramente soddisfatto dall’equilibrio generale del panino, nonostante avesse dentro ingredienti che potevano risultare pesanti, invece erano perfettamente amalgamati con la carne, la accompagnavano bene. Anche la ndujia che era nel panino l’ho trovata perfettamente equilibrata, nel dosaggio e nel grado di piccantezza che era perfettamente in linea con il panino. Questo dimostra che dietro c’è un pensiero alla base e la materia prima usata è assolutamente di valore! Il pane l’ho trovato un perfetto accompagnamento alla farcitura, morbido ma con quel velo di croccante fuori dovuto dalla piastra che lo rende perfetto! Complimenti a tutto il team di Gino, quando tornerò a Torino un altra visita sarà...

Il panino migliore di Torino, senza eguali! Gino Panino è un'istituzione e il perché si capisce già solo dalle foto.

Il pane è buonissimo, croccante fuori e morbido dentro. Il ripieno è succoso, filante (in caso di formaggio) e strapieno.

Io ho preso il panino salsiccia, scamorza, peperoni, ketchup e maionese.. Tutto strabuono, ma i peperoni sono degni di nota, così buoni li ho mangiati solo da Gino Panino.

Mio marito ha preso il loro cavallo di battaglia, la Bestia: salsiccia, porchetta e scamorza con aggiunta di peperoni, cipolla ketchup e maionese. Una BOMBA!

Abbiamo accompagnato il tutto con il Gino Mix, ottimo.

Servizio ottimo, ragazzi e ragazze gentili...