Napples (alle Panche) - Antica Pizzeria e Friggitoria Partenopea — Restaurant in Turin

Abitiamo molto vicino e siamo andati almeno 6-7 volte in presenza per comodità, un paio di volte l’abbiamo portata a casa da asporto; quindi ormai posso consolidare la mia recensione, confermando che punti forti e deboli non sono occasionali, ma strutturali.

Il tipo di impasto e di cottura non sono validi e vanno rivisti, la pizza si presenta bellissima ma è gommosa; questa sensazione peggiora dopo pochi istanti. Praticamente impossibile portarla a casa, il percorso di 20 metri la fa arrivare immangiabile. Prima di essere corretto, sono di Nola sotto al Vesuvio e conosco la pizza napoletana, che non è così. Questo difetto di cottura/impasto vanifica una certa ricerca nello stile delle pizze e ingredienti che sono effettivamente buoni, oltre a un personale attento e gentile, anche se troppo sollecito nel rimuovere i piatti e sgombrare il tavolo. L’altra problematica è l’ambiente: abbiamo smesso di andare e scelto altre pizzerie nella zona; in parte per la qualità della pizza, ma soprattutto perché è impossibile avere una cena sociale e una conversazione. Grandi tavolate e un soffitto di volte a botte rendono il locale insopportabilmente rumoroso. Le tavolate senza accorgersene cercano di compensare alzando a loro volta il tono di voce e la serata si svolge regolarmente fra le urla. All’ultima cena con ospiti di fuori Torino, quando non vedevamo l’ora di finire le pizze per poter ricominciare a parlare, abbiamo deciso di non...

La mia recente esperienza presso la Pizzera Napples è stata abbastanza deludente. Abbiamo prenotato 8 pizze da asporto sulla loro app e fissato l’orario di consegna per le 20:45. Purtroppo alle 20:45 le pizze non sono state consegnate. Intorno alle 21:15 decidiamo di chiamare per avere informazioni in merito allo stato dell’ordine, ma nessuna risposta. Abbiamo continuato a chiamare fino alle 21:45, ma il telefono squillava a vuoto senza alcuna risposta da parte loro. Così, abbastanza scocciati, decidiamo di recarci in loco per avere ulteriori informazioni. Una volta arrivati in pizzeria ci avvisano che le nostre pizze erano già partite dalla pizzeria. Alla fine abbiamo ricevuto le pizze alle 22:20, ben 1 ora e 35 minuti di ritardo e sopratutto senza alcun tipo di avviso. Sono consapevole del fatto che nelle pizzerie alcune sere possa esserci veramente tanta gente e di conseguenza tanti ordini che possono causare una serie di ritardi, ma 1 ora e 35 minuti mi sembra un po’ eccessivo. Soprattutto sarebbe stato molto gradita una chiamata per avvisare del ritardo, o perlomeno rispondere al telefono. Inutile dire che le pizze erano fredde e gommose, oltre ad essere appicciate al cartone. Impasto della pizza...

Ordine a domicilio, fatto direttamente dal loro sito (un consiglio, non fatelo) Pagamento con Satispay, alla conferma i soldi passano, il sito va in errore e non conferma l'ordine

Li chiamo, mi dicono che è normale che succede ogni tanto e che loro l'ordine ce l'hanno (non è normale, i soldi se li sono presi, non si tiene su un sito se non funziona)

Peccato che io dopo un'ora non avessi ricevuto niente, li richiamo perché a questo punto penso di aver perso i soldi e mi dicono che non era ancora arrivato il rider A quel punto l'ordine non potendo eliminarlo (non avevo nemmeno un ordine) mi sono offerto di andare a ritirare, facendomi rimborsare la consegna pagata...e "magicamente" il rider appare nel ristorante

DOPO ALTRI 50 MINUTI, e una ennesima telefonata (questa volta piuttosto inalberato) mi hanno detto che il rider sarebbe arrivato da me a breve

Alla fine, ordine con consegna per le 20 arrivato alle 21:30, il rider arrivato mi ha detto che stava lì DA UN'ORA e non gli davano le pizze

Raga, prendete meno in giro e non rubate soldi e tempo alla gente, che almeno le pizze le sapete fare Per quel che vale avete perso un...