Sakura Sushi — Restaurant in Venice

After a long day of travelling from Norway to Venize, we found ourselfs in dire need of some food and nutrition. We found shakura on google as the highest rated restaurant in our area, so we wanted to try it. Upon our arrival, we were greated by friendly waiter, and some of the most lovely music i’ve heard in a while. The waiter was not hesitant to offer us the menu, and also some beer to quench our thirst. We decided to go for one of the 42 piece boxes. While we waited for the food, which was not too long, our ears got blessed by the lovely music and atmosphere. Perfect room temprature! The food was amazing, and the sushi melted in our mouths. Each bite was a whole new experience. We would absolutely recomend experiencing shakura if you’re...

Una sera, alla ricerca di una cena diversa dal solito, ci siamo imbattuti quasi per caso nel ristorante Sakura.

Ammetto che non era tra le nostre prime opzioni, ma con gli altri locali di sushi chiusi e attirati dalle recensioni positive — alcune delle quali davvero entusiastiche — abbiamo deciso di dargli una chance.

Il locale, a prima vista, rispecchia l’immagine classica dei ristoranti orientali: una saletta interna con diversi coperti, decorazioni ispirate alla tradizione e un'atmosfera piuttosto convenzionale.

Il menù offre principalmente piatti alla carta, con un’opzione di menù fisso che include solo alcune pietanze selezionate. Noi abbiamo scelto di ordinare alla carta, con la speranza di assaporare una varietà di proposte:

Riso con gamberi, verdure e cipolle 10 pezzi di Nigiri divisi tra tonno e salmone 5 pezzi di Urumaki con gambero fritto 10 fette di Sashimi di salmone

Il riso si è rivelato una piacevole sorpresa: ben cotto e condito, senza che un sapore prevalesse sugli altri. I Nigiri al salmone erano freschi e saporiti, confermando una buona qualità degli ingredienti. Tuttavia, i Nigiri al tonno non sono stati all’altezza: il taglio delle fette, eccessivamente sottile, ha compromesso la percezione del sapore, lasciando un’esperienza piuttosto deludente, soprattutto se paragonata alla freschezza del salmone. Gli Urumaki con gambero fritto hanno invece soddisfatto, così come il Sashimi, che è stato uno dei punti forti della serata, grazie alla qualità del pesce.

Il servizio è stato impeccabile: lo staff è stato cortese e attento, sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti con un sorriso, confermando quanto di buono avevamo letto nelle recensioni.

Alla fine della serata, il Sakura si è rivelato una scelta adatta se siete in zona e cercate un’opzione senza troppe pretese. Tuttavia, per chi desidera un’esperienza di sushi più ricca e variegata, potrebbe non essere la scelta ideale. Se vi trovate nelle vicinanze e avete voglia di una cena tranquilla e senza troppi fronzoli, il Sakura può fare al caso vostro. Ma se cercate un sushi magari di qualità e magari AYCE, il consiglio è di esplorare...

Awesome little hole-in-the-wall. The food well exceeded expectations. Perhaps we were just very hungry and tired, but I thought it was the best sushi I have ever had. Our server was very attentive to us and we received our food and drink very quickly. When we left, I forgot my jacket and the server ran down the street to give me my jacket. The food is inexpensive and I recommend...