AOMORI BOLD KITCHEN(アオモリボールドキッチン) — Restaurant in Aomori

Aside from waiting a while for no reason, this is a premium, good value buffet. The vanilla ice cream and berry sorbet were especially fantastic. Apple curry was very good too. I didn't taste any dish that was bad. Wait staff was very attentive, polite and working hard.

Drove from Misawa to eat here, upon arriving the front desk said I cannot be seated until 40 minutes later.

The restaurant was almost empty so I was very confused, maybe because I looked like a foreigner? I was told there was a reservation later and they must be seated first before me.

Very interesting. Other customers were also told to wait for 40+ minutes as the restaurant remained...

再訪 ここは食べたいというより便利が先。 好みの違うメンバー、何が好きかわからないメンバー、そんな時のランチのお助け処。 時間制限もなくおしゃべりもしやすい。 結局みんなご機嫌で、ここ選んでよかったなって。 いい気持で解散。

メニューはだいぶ少なくなったけど、手の込んだ幅広い健康的な食材を使っていてよくよく考えてみると、良い所だと改めての気づき。 今回はアテンドの方が丁寧で、また以前のように時間前にガシャガシャ片付けることもなく、時間ギリギリまで、ある程度の食べ物もあり、印象が良かったです。 努力されてるのかなと思いました。 また来てみようと思いました。

追記2021/12 ３回目の来訪。 メニューがマンネリしてきました。 クリスマスに行きましたが全く季節色もなく、 そしてかなり品数が少なくなっていて、がっかり。 似たような殆どが煮物炒めもの。 重複したメニュー。

テーブルに溜まった食器も下げてくれない。 置ききれなく、席を立ってお願いして下げてもらいました。 バイトの子らしき店員さんは来客のお友達のテーブルに行き堂々とお喋り。 忙しそうに働いている店員さんに食器片付けを頼む申し訳無さ。 閉店３０分前のお知らせを伝えに来た途端、鬼のように片付けを始める。

ガチャガチャすざましい金属音 食品をかき集めてまとめる地獄のような光景を目にし、ここはレストランなのでは？ ホテルですよね？ 働く方は当たり前の作業になれてしまっているのでしょうね。 またそれを指導する方が気付いていないのかな。 再生して頑張ってるホテルだと思ってオープンから利用しましたが、驚きすぎました。 ３回目にしてもういいかなと思いました。 他にもたくさん美味しく接客の良いホテルバイキングがあるので残念ながら、、。

ただ　食堂感覚、ファミレス感覚で、時間制限もなく、お腹いっぱい好きなだけ食べれるのが好きな方はいいと思います。

一人でも食べれるカウンターがあり、視線も気にならないかなと思います。 お一人様にも良いかなと思います。

2021/7 再訪ですが、少しメニューが減ったかな？似たようなメニューが多かったかなぁ。 こちらはスイーツと飲み物が豊富。トッピング類もたくさんでスイーツ好きは楽しめますね。 ここの冷製スープとホテル手作りりんごドレッシングが好きでたまらない。家でも常備したい。。販売してくれないかなぁ。

オープン時 コロナ禍でもバイキング提供をしてくれるのはありがたいです。 手袋マスク消毒用意されてます。 お客さんの中には楽しいのでしょうね。はしゃいでお喋りが高まっているグループもいらっしゃいました。 隣の駐車場に駐めて駐車券を見せると無料になります。ありがたいです。 ペイペイ...

ランチタイムブッフェに訪問。伯母のおすすめということで伯母と母の3人で行きました。アートホテルは弘前ではランチブッフェはあまりよくなかったこともあり身構えました😂ですが、こちらは不快な点等なく概ね満足なランチタイムとなりました。 65才以上は少しだけお安くなるらしいです。 制限時間もなく最大15時まで滞在できます。女子会などでランチ、カフェタイムを別々のお店で過ごすなら、結局こちらのランチブッフェで同じくらいの金額を支払うことになりますし、移動や店選び含めの煩わしさやドリンクやデザートのおかわり自由ということを加味すると結果的にこちらの方がコスパはいいでしょう。 品数としては思ったより種類少なく、目玉となるような料理もこれといってありませんが、全て無難に美味しく良かったです。 クオリティは高くはないです。たとえば伯母いわく天ぷらは前はエビがあったけど今はかき揚げとかかぼちゃやレンコンくらい。かぼちゃや蓮根にいたってもスライサーで薄切りしたような衣の方が多いようなクオリティ。食材は豚と鶏多め。クオリティが良かったものはお蕎麦くらいでしたね。 客層や年齢層を考えるとここは多く食べることに集中する(たまにそういう人もいますが)お店というわけではないので、チョコチョコ色々なものを食べておしゃべりを楽しむことに重点をおく...