オステリア キャニオンベース — Restaurant in Asahikawa

ランチに伺いましたがまずスタッフの対応が論外です。 というか褒める所が料理しかありません。 その料理も40分待ってやっと出てくる始末。 オバサンスタッフ同士が口論始めたり、そもそもスタッフ4.5人居たのに会計はまともに出来ない、わざわざ会計用の席札渡されてレジへ向かうのに必ず全てのお客様に何食べましたか？って聞いて会計してました…何のための番号やら。 私が滞在した1時間程で1グループのお客様がキレて、もう1グループは案内された後注文せずにやっぱり辞めますと退店、もう1グループは店内で待ってたものの全くスタッフが気付かず片付け前のテーブルに着席、その後もほとんど気付かれず仕方なく会計の時に教えてあげましたが、そうですか…と苦笑い(迷惑そうな顔)で客席チラチラ見てました有り得ない。

私がここのオーナーならまず店の入口にベルを付けます。 付いてなくても問題無いなら良いでしょうけど論外です。 あとは必ず注文後お水もセルフサービスだという事を伝える、終了時間も。(私が行った時は料理が遅すぎたのにドリンクバーは時間通り終了して食後にコーヒーが飲めませんでした) あと全く使えない数人のホールスタッフの人材を新しく変えて、新しく厨房にもスタッフを増やす。 でも全体的に仕事の出来る人ならば厨房1人、ホールスタッフは3人も居れば十分な規模と思います。 あとは開店前の料理の仕込みがどこまで終わってるか。 すぐ出せるように仕込んでおくだけで変わると思います。 料理は全然...

I ate lunch here once and liked it enough that I wanted to try the dinner menu. Today I tried it and was very happy with it. I'd eat here all the time if I lived here. Lots of local veggies is a...

一昨日、北海道帰省＆旅行の際、宿泊したホテルのスタッフさんからのオススメで、夕食で訪問させて頂きました。 私、妻、2歳の息子の3人で訪問です。

とにかく、満足！！ お値段もそこまで高くなく、ボリュームもあって、もちろん味もとても美味しい！！

何より、2歳の息子にもとてもウェルカムで、オシャレな外見で子連れは避けた方がいいお店なのかな、、、？と思いましたが、全くそんな事は無く、息子にもとても優しく接して下さり、大変助かりました。 メニューにもよるのでしょうが、味付けも濃すぎる事は全く無く、小さい子にも安心して食べさせられるお店と感じました(そんな息子は、マルゲリータとハンバーグパスタ？を美味しそうに頬張っていました笑)

特にオススメは上記のハンバーグパスタ？(ごめんなさい、正式名称を失念してしまいました、、、)で、ボリュームもあり肉汁たっぷり、とにかく美味しかったです！ (全部美味しかったですけども！)

美味しかったので、テイクメニューも購入させて頂き、ホテルでの晩酌のおつまみにもさせて頂きました笑

あまりにも自宅から遠すぎるのが悔やまれる程に、いいお店でした！(近所なら通ってます！) 帰省先は札幌なのですが、帰省の度に、旭川まで足を伸ばして、動物園とこちらにお伺いしたいと思います。

1,000km以上離れた関東か...