NANOHANA Kitchen — Restaurant in Asahikawa

Got an hour to wait for JR transit to Furano, this small ramen restaurant (they also sell other food like curry and pork with rice lunch box). Tired the no.5 ramen with醬油 and pork, very nice, I ate it all. Usually I cannot finish one bowl especially when Im not too hungry. The price is very reasonable! Convenient and great for people who need to wait for JR or bus and you can also buy souvenirs in the same place. They are from all...

先日ひさびさに頂いた たぶん日本でいちばん売れているであろう スーパーさんのチルドコーナーで出会える 焼きそばが思った以上に美味しくて 焼きそば熱が急速に高まりましたので 旭川のなの花さんにすごくひさびさに伺いました 前回お伺いした際はまだ旭川西武さんの中のときでしたので 旭川駅に移ってからははじめてとなります イオン旭川駅前店さんの駐車場に車を停めて向かいます 新しくなってからの旭川駅もちゃんと見るのははじめてで ひろびろとした空間には旭川家具やモニュメントが置かれ 大きい窓から冬の柔らかな日差しが差し込みます なにやらジャズが流れています 出来た頃広い空間なのにお店が少なく勿体ないなあ と思っていましたがなんとも素敵な空間でした そうこうしているうちになの花さんに到着します はえ～今はこうなっているのね と思い暖簾をくぐると なかはお土産屋さんとなっておりその奥にお店ありました 11時前という時間ですが結構お客様がいらっしゃいます 券売機での注文ですがいろいろなメニューがあり 有名な旭川江丹別地区のおそばなども頂けるようです なおこのgoogleさんで表示されるお店名で今知りましたが こちら旭川のラーメン屋さんでおなじみ須藤製麺工場さんの 直営店ようでそれでは麺が美味しいのも納得です いろいろメニューあるのですが 焼きそば熱に浮かれているわたしは 勿論なの花さん名物の学生やきそばです 食券を渡しますと フードコートのような呼び出しブザーを渡されます ちょうど席が空きましたのでそちらに座ります 先客の方々は これから列車に乗られるであろうスーツケースを持っている方 アジア圏らしき観光客らしき外国の方 この辺りで働いている方なのかお店の方と顔見知りの方 などさまざまです わたしのあとに焼きそば頼まれる方は 時間がかかると言われていましたので 列車に乗られる方はテイクアウト用を購入した方がいいかもです わたしもそれなりに待って呼び出しブザーが鳴りましたので 取りに行きます 学生やきそばは通常の２倍ほどの量とのことですが すごく多いというほどには見た目感じません 海苔がのっています 麺は焼きそばとしては細目に見えます ひとくち頂きます ん～何味でしょう 普通のソース味ではないです だからって醤油味や塩味でもないような、、？ 不思議なお味です何味でしょう 具材はキャベツにもやしに人参にチャーシューに といった辺りですが量は控えめです ですが麺は細く食べやすくしっかり麺の美味しさを感じられます ので麺を頂く焼きそばだと思います 量は多めなのかもですが 美味しいのでわりとあっさりと食べきれました 学生さんなら２皿食べられるかもです ごちそうさ...

名前の通り駅の中にある食堂 お土産屋さんの奥に行くとお店があるので、ちょっと見つけづらいかも

隣接する病院に通院してるので、いつも1時間以上診察に入るまで待つので、受付後に病院を抜け出して、朝昼兼用の食事をこちらで頂きます。

いつも醤油ラーメンを食べるのですが、薄味なのか麺にスープが絡まないというか、淡白な感じを受けます。

ただし、厚めのチャーシューにしっかり味が染み込んでいるので、麺と一緒に食べるとちょうどいい感じです。 なのでチャーシューメンがオススメ。

今どきラーメン1杯600円代なので、企業努力に頭が下がります。 なので、多少薄味には感じますが、お腹を満たす事を考えると感謝しかありません。

そうは言うものの、かれこれ3連チャンで醤油ラーメンを注文してしまってるのですが、ずっと気になってた焼きそばが美味しそうでした。 追記　学生焼きそば注文 パッと見はそんなにインパクトのある量じゃないと思いましたが、中太麺なので十分お腹いっぱいです。 モチモチした麺にしょっぱすぎないソースで美味しかったです。 自分も含め3連チャンで学生焼きそばの注文入ってました。 その後テイクアウトで学生焼きそば3つ頼む猛者も現れ人気なのが伺えます。 540円でこの味と量なら大満足です。

お店の立地的に旭川駅、バスターミナル、病院に併設してるので、時間調整にお安く小腹を満たす意味で重宝されるお店だと思います。

追記 病院受診の診察待ちの間に病院を抜け出し朝、昼兼用で食事をする事にしました。 開店と同時だったので、お目当ての焼きそばは陳列されていなかったのでエビかき揚げ蕎麦を注文。

2分ほどで呼び出しのベルが鳴りました。 ちょっと太めの麺で食べ応え食感も良く、つゆもやや濃いめでしっかりとした味わいでした。 旭川の外れにある江丹別地域のそばだそうで、非常に美味しかったです。

ラーメンが薄味なので、薄味を予想してましたが、しっかりとそばの香りとカツオの効いた濃いめのつゆが満足度高い1杯だと思います。

旭川駅内にはもう1件駅そばがありますが、そちらは幌加内産のそばを提供しています。

個人的にはなの花のそばの方が好みです。

店員さんも優しい人柄で気持ちいいので、今度こそ...