Taishoken — Restaurant in Fujisawa

Taishoken restaurant offers a variety of seafood dishes sourced from the local waters, featuring very exotic selections. Some of the dishes are exceptionally good, while others have a unique, funny taste. It's always an adventure to try different things, and Taishoken provides a great opportunity to explore the diverse flavors of the...

1～2ヵ月に1回の割合で観光も兼ねた飲み目的で江ノ島に行きますが、ここだけは必ず立ち寄るお店です。

江ノ島方面から岩屋方面に歩くと山ふたつの二つ目(遊覧船のべんてん丸で岩屋方面から歩くと登って奥津宮を抜けた少し先)にあるお店ですが、酢だこを網焼きにした焼きたこ(1串350円)がまた美味い👍

ここでほのかな焦げ目の苦味と甘酸っぱい焼きたこ＆ビールを味わったら日本酒(冷やは無くて常温)に切り替え、サザエのつぼ焼き(だいたい1個7～800円ですがここだと450円！)でワタの苦味と出汁の効いたほんのり醤油味のおつゆで日本酒でチビりと呑み、はまぐり(これまた400円とリーズナブル)の滋味と潮味の効いた出汁を飲みつつ追い酒で綺麗に締めるのがいつもお決まりで、これが無いと江ノ島に来た気がしない(だから休みの時はガッカリ感が半端ない😅

店頭売りもしてるので焼きたこ片手にビールなんて歩き食いもオススメですよ(ごみは奥津宮手前のゴミ箱へどうぞ

いやはやごちそうさまでしたm(__)m

2023年1月3日再訪

仕事の関係で今日が江ノ島での初日の出〜岩屋洞窟巡りの後に伺いました。

焼きたこが500円になっていましたが、たこの旨味と甘酸っぱさと炭火焼きのほろ苦さ＆表のカリッと感は相変わらずでほんとに美味い！

更にはまぐりの潮味＆さざえつぼ焼きも(今回は肝まで千切れず引けたので酒が更に美味い)が本当に美味しくて、新年早々縁起が良くて嬉しいっす！

また改めて伺います、ご馳走さまでした！！

2024年6月24日再訪

江ノ島に行く機会が出来たので再訪しましたが焼きたこが細かく切られてて800円は流石に厳しい…

さざえのつぼ焼き700円とはまぐり600円で値上がりしていて(こちらは江ノ島価格に合わせた？)、燃料や物価高騰に加えてインバウンド需要があるからなんでしょうけど(実際外国人の方が結構中でお食事してたし)、焼きたこが300円だった時代からお邪魔してた頃の穴場的な雰囲気や魅力は無くなったみたいで悲しいやら(繁盛して)嬉しいやら…

来た時期が悪かったのかもですので、また機会があれば立ち寄ろうかと思います、...

Simple, yet very tasty meals. No fancy stuff here. We had udon with egg which was delicious, ramen with pork, grilled squid, and grilled octopus. Each meal was very tasty. It feels a little bit like you went to your favorite aunt for lunch. Cash only (at least at the time we...