ねぎや — Restaurant in Fukuoka

When I rang for booking, I was told as “fully booked”. But a few minutes later, the master kindly calked me back, saying it was his mistake. As such, we got fortunate to be able to enjoy the dinner here by chance. Food was delicious and the atmosphere was so nice with a cohort of decent elderly gentlemen and comfortable R&B sound as BB King, Jr Walker. The price was very much reasonable . I had feared for possible smoking by other customers, but we were also lucky. If this tiny and cozy place were to become completely smoke-free, that would have been...

Taste 5/5 Bang for buck 5/5 Service 5/5 Best place I have eaten in ten days of stay in Fukuoka.

3000yen course menu is just perfect. The owner speaks short english and is very kind - explains how to eat and what drinks they have. Must reserve seats in weekends. Very hot...

九州旅行のシメを探す。食べ物、福岡だから本当に迷う。ホテルのオススメもあり水炊きを見つけた。直感を信じ、ここに決めた。水炊きのコースがある。一人3000円だが、鯖刺し、呼子のイカ刺しを始めとし、九州のグルメが一通り揃っているのでこれをオーダーした。ビールで喉を潤し、タコ、イカ、鯖＋１つ刺身を食べる。本当に旨い！しかしこの時点では物足りなさを感じた、しかし後に裏切られる。ビールから日本酒に変える。ここで、セセリの焼き物とイカの揚物が出てきた。地酒ととてもマッチする。ここからが本番である。スープに朝絞めの鳥だけが入った鍋が運ばれてきて、店主からまず鶏を食べることを勧められ、鍋のスープを飲むように促される。少し酔い始め、食べるのを急かされどうなのと思いつつスープを飲むと、これが本当に絶品なのである。豚骨？と思わせるくらいコクがあるのだがクドくない。本当に美味しい！！自分の鍋からスープをお代わりしてしまった。次に鳥刺しと野菜の盛り合わせが運ばれてきた。このコラボをポン酢で味わう。これがすごいのである。口の中がセロリを始めとした香味野菜が広がり、鶏の旨味が締めくくる感じなのである。ここまでを是非味わって欲しい。自分もまた食べたい。締めとして雑炊である。女将さん？と思われる人が作ってくれる。お腹は本当にいっぱいだが、コスパがとても良い。アルティインの隣にあるので、良かった...