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Eel eight — Restaurant in Fukuoka

Name
Eel eight
Description
Nearby attractions
Nakagawa River Cruise
6-3-1 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan
Tenjin Central Park
Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan
Kihinkan Hall
6-29 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan
Fukuoka Anpanman Children's Museum in Mall
Japan, 〒812-0027 Fukuoka, 博多区下川端町3−1 5F-6F
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1 Chome-1-1 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001, Japan
Tenjin Central Park
1 Chome-1 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001, Japan
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4-6 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan
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Japan, 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 2 Chome−5−9 三田ビル
Sapporp Kasu-Soba to Tempura Fuhdo Hakata Nakasu
4 Chome-3-12 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801, Japan
ICHIRAN Original Shop and Headquarters
5 Chome-3-2 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801, Japan
Hakata Meidai Yoshizuka Unagiya
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Hakata seafood Uoden
Japan, 〒810-0002 Fukuoka, Chuo Ward, Nishinakasu, 4−17 であい橋ビル 1階
ishida
4 Chome-1-8 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801, Japan
Motsunabe Rakutenchi Tenjin WEST BR
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Japan, 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 4 Chome−1−16 セブンビル I 1F
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Hotel Resol Trinity Hakata
Japan, 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 4 Chome−4−10 ホテルリソル博多 1F
Hakata Excel Hotel Tokyu
4 Chome-6-7 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801, Japan
The BREAKFAST HOTEL Fukuoka Nakasu
3 Chome-6-19 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801, Japan
ZONK Hotel Nakasu Deaibashi
Japan, 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 4 Chome−5−6 Vort中洲 2-7F
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5-10 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan
DEL Style Fukuoka Nishinakasu by Daiwa Roynet Hotel
1-9 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan
First Cabin Hakata
Japan, 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 3 Chome−7−24 gate's 8F
Toyoko INN Hakata Nishi Nakasu
1-16 Nishinakasu, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0002, Japan
Hotel Il Palazzo
3 Chome-13-1 Haruyoshi, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0003, Japan
グリーンランド中洲店
3 Chome-6-17 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801, Japan
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Eel eight tourism.Eel eight hotels.Eel eight bed and breakfast. flights to Eel eight.Eel eight attractions.Eel eight restaurants.Eel eight travel.Eel eight travel guide.Eel eight travel blog.Eel eight pictures.Eel eight photos.Eel eight travel tips.Eel eight maps.Eel eight things to do.
Eel eight things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Eel eight
JapanFukuoka PrefectureFukuokaEel eight

Basic Info

Eel eight

Japan, 〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 4 Chome−1−11 内山第４５ビル 1F
4.9(2.5K)
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spot

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Info

attractions: Nakagawa River Cruise, Tenjin Central Park, Kihinkan Hall, Fukuoka Anpanman Children's Museum in Mall, Acros Fukuoka, Tenjin Central Park, 中洲 博多舟, Hakataza Theater, Reisen Park, SHIP’S GARDEN SUIJO-PARK, restaurants: Wan Gyoza, Sapporp Kasu-Soba to Tempura Fuhdo Hakata Nakasu, ICHIRAN Original Shop and Headquarters, Hakata Meidai Yoshizuka Unagiya, Hakata seafood Uoden, ishida, Motsunabe Rakutenchi Tenjin WEST BR, Fujiken Nakasu, Kappou Ajimi, Nagahama Yatai Yamachan (Nakasu)
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せいろまむし御膳 上
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せいろまむし御膳 特上
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せいろまむし御膳 極上
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鰻と牛肉の石焼御膳 上
dish
鰻と牛肉の石焼御膳 特上
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鰻と牛肉の石焼御膳 極上
dish
ひつまむし御膳 上
dish
ひつまむし御膳 特上
dish
ひつまむし御膳 極上
dish
真むし丼ハーフ御膳
dish
明太子
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とろろ
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いくらの醤油漬け
dish
鰻のせいろまぶし弁当

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Reviews of Eel eight

4.9
(2,450)
avatar
5.0
1y

I have tried many Unagi restaurants in Fukuoka, and this place is amongst the best I have tried. The restaurant itself is not easy to find, even though it's not one of those restaurants in the backalley. The restaurant itself is also quite unique, the Unagi restaurant, Unagi no Eito, only opens 11am to 3pm, which is not a very long opening time. From 5pm onwards, the same site is converted into another restaurant called Kappo Ajimi, which may even have a completely different menu.

In terms of their food, I tried their steamed unagi twice and both times their food are delicious. Both visits I had, I didn't need to queue and the restaurant itself seems quite empty, which is a bit unusual given the quality of food I had. The price has increased since the first time I visited the restaurant, but its still decently priced at 3850 yen for their main steamed unagi course with a nice dessert.

The staffs are friendly and the interior decor of the restaurant is nice and traditional-looking. I would recommend to give the place a visit if you really want to try some good unagi in Fukuoka.

It would be good if their lunch time unagi menu is also available for dinner time hours.

I came back to Fukuoka after 1 year and the restaurant has grown from a year ago. It now has two premises one exclusively for reservation customers and the other one for walk-in customers. I went on Saturday for lunch and I managed to get a seat at the Walk-in customer side of the restaurant. The menu now has more varieties of eel dishes too, which I will try next time I visit this restaurant. They seem to have expanded their opening hours from a year ago when they only do up to 3pm. It seems the restaurant has gotten more popular since I last visited a year ago when it only had under 20 Google reviews, but now over 4000 reviews.

I would definitely recommend this place if you want to try some good eel...

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5.0
1y

【こんな時に行きたい！】 フワフワで柔らかい鰻を目指しているお店で、「炭火で焼いた香ばしい鰻こそが鰻だ！」という固定概念を覆す「これはこれで新しい！」と思える、鰻料理界のイノベーティブ店だと思います。 . 2014年度ミシュランガイドにも掲載された、中洲の那珂川沿いにある割烹料理店「味見（あじみ）」が、2023年8月1日から新ブランドとしてオープンした「鰻のエイト」！ . チャレンジ精神旺盛な店主が、いわゆる「王道」の鰻料理もいいけど、「新機軸を模索したい」と企画されたと思われるチャレンジ店で、あの店主だからこそ企画できたお店だと思います。 . . そんな経緯から . 「いつもと違った鰻料理を食べてみたい」 . 「うなぎのあの香ばしい臭いと舌触りが苦手なんだよね…」 . 「イノベーティブなうなぎ料理って何？食べてみたい！」 . という方をあえてお連れして . . 「苦手な鰻がフワフワとして柔らかくて、臭くない！ここなら食べられる！」と喜んでもらいたいときや、出張時のランチ・マスト店として、【鰻のエイト】さんを利用させていただいております。 . . 店主の . 「いろいろな鰻料理を模索したい」 . 「いままで距離をおいていた方にも鰻料理を楽しんでもらいたい」 . 「こんな鰻料理もいかがですか？」 . という新しい軸の提案を感じ取れるチャレンジ店です。 . 普通のウナギ店では「スリー・ツー・ワンッ！ファイヤぁ〜！」なんて「着火のパフォーマンス」なんてやりませんからね（笑）。 . でも、それも含めて楽しめるお店だと思いますし、そう思って通ってます。 . . Instagramのメッセージでも予約可能ですし、いろいろ改良・改善・変化・進化の途中だと思います。 . . ですから、「鰻料理とは本来こうあるべきだ！」と頭ごなしに決めつけたりせず、「いろいろな味覚体験ができる貴重な機会」「これはこれ」を楽しめるお店の一つとして利用してみてはいかがでしょうか？ . とにかく、個人的には、東京から博多に出張するときにわざわざランチの予約をしてまで行きたい「楽しみのひとつ」なことは確かです。 . . . 【お店の特徴】 . 夜はミシュランガイドに掲載された経歴のある割烹料理「味美（あじみ）」として営業しているお店で、食べログではTOP5000にも選出される（グルメレビューサイト「食べログ」に掲載中の全国84万店舗の中で上位5000位に選ばれた飲食店）大人気店です！ . 夜の顧客層は経営者や飲み屋さんの同伴が多い印象です。 . そんな実績がおありなのに、店主は店外でお見かけしても気さくに声をかけてくださるような方！ . . 「鰻のエイト」は夜の「味美」と違ってインバウンドのお客様が多い印象ですが、それでも全く騒がしくなく、ゆったりと食事ができる貴重なお店の一つです。 . 日曜、祝日もやってくださっているのは出張民にはありがたいです！ . テイクアウトもありです！ . . ＝＝＝ 【二軒となりに移転のお知らせ】 . 2024年 9月2日(月)より鰻のエイトは店舗の場所を移し、新たな店舗を“本店”、従来の店舗を“別邸”として営業されるそうです。 . それに伴い営業時間の変更のアナウンスがございました。 . 新店舗(本店)のご案内 住所:福岡市博多区中洲4-1-11　内山第45ビル1階 ※旧店舗の2軒隣です！ . . 営業時間のご案内 . 【本店】 月曜〜土曜 11:00〜20:00(L.O.19:30) 日曜•祝日 10:00〜15:00(L.O.14:30) . 【別邸（旧店舗）】 月曜〜土曜 11:00〜14:00(L.O.13:30) 日曜•祝日...

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5.0
22w

If you’re in Fukuoka and craving an authentic, high-quality unagi meal, Yoshizuka Unagi is a must-visit. From the moment we stepped in, the warm hospitality stood out—staff were incredibly friendly, attentive, and took the time to walk us through the menu and explain how to enjoy each course properly. Even if you don’t speak much Japanese, they make you feel completely at ease.

The food is ABSOLUTELY phenomenal!! The unagi was perfectly grilled—crispy on the outside, melt-in-your-mouth tender on the inside, with a sauce that was rich but never overpowering. Every bite was balanced, flavorful, and deeply satisfying. You can truly taste the care and craftsmanship in each dish.

Highly recommended for anyone looking to experience one of the best unagi...

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Wilson LeungWilson Leung
I have tried many Unagi restaurants in Fukuoka, and this place is amongst the best I have tried. The restaurant itself is not easy to find, even though it's not one of those restaurants in the backalley. The restaurant itself is also quite unique, the Unagi restaurant, Unagi no Eito, only opens 11am to 3pm, which is not a very long opening time. From 5pm onwards, the same site is converted into another restaurant called Kappo Ajimi, which may even have a completely different menu. In terms of their food, I tried their steamed unagi twice and both times their food are delicious. Both visits I had, I didn't need to queue and the restaurant itself seems quite empty, which is a bit unusual given the quality of food I had. The price has increased since the first time I visited the restaurant, but its still decently priced at 3850 yen for their main steamed unagi course with a nice dessert. The staffs are friendly and the interior decor of the restaurant is nice and traditional-looking. I would recommend to give the place a visit if you really want to try some good unagi in Fukuoka. It would be good if their lunch time unagi menu is also available for dinner time hours. I came back to Fukuoka after 1 year and the restaurant has grown from a year ago. It now has two premises one exclusively for reservation customers and the other one for walk-in customers. I went on Saturday for lunch and I managed to get a seat at the Walk-in customer side of the restaurant. The menu now has more varieties of eel dishes too, which I will try next time I visit this restaurant. They seem to have expanded their opening hours from a year ago when they only do up to 3pm. It seems the restaurant has gotten more popular since I last visited a year ago when it only had under 20 Google reviews, but now over 4000 reviews. I would definitely recommend this place if you want to try some good eel dishes in Fukuoka.
須﨑恭彦須﨑恭彦
【こんな時に行きたい！】 フワフワで柔らかい鰻を目指しているお店で、「炭火で焼いた香ばしい鰻こそが鰻だ！」という固定概念を覆す「これはこれで新しい！」と思える、鰻料理界のイノベーティブ店だと思います。 . 2014年度ミシュランガイドにも掲載された、中洲の那珂川沿いにある割烹料理店「味見（あじみ）」が、2023年8月1日から新ブランドとしてオープンした「鰻のエイト」！ . チャレンジ精神旺盛な店主が、いわゆる「王道」の鰻料理もいいけど、「新機軸を模索したい」と企画されたと思われるチャレンジ店で、あの店主だからこそ企画できたお店だと思います。 . . そんな経緯から . 「いつもと違った鰻料理を食べてみたい」 . 「うなぎのあの香ばしい臭いと舌触りが苦手なんだよね…」 . 「イノベーティブなうなぎ料理って何？食べてみたい！」 . という方をあえてお連れして . . 「苦手な鰻がフワフワとして柔らかくて、臭くない！ここなら食べられる！」と喜んでもらいたいときや、出張時のランチ・マスト店として、【鰻のエイト】さんを利用させていただいております。 . . 店主の . 「いろいろな鰻料理を模索したい」 . 「いままで距離をおいていた方にも鰻料理を楽しんでもらいたい」 . 「こんな鰻料理もいかがですか？」 . という新しい軸の提案を感じ取れるチャレンジ店です。 . 普通のウナギ店では「スリー・ツー・ワンッ！ファイヤぁ〜！」なんて「着火のパフォーマンス」なんてやりませんからね（笑）。 . でも、それも含めて楽しめるお店だと思いますし、そう思って通ってます。 . . Instagramのメッセージでも予約可能ですし、いろいろ改良・改善・変化・進化の途中だと思います。 . . ですから、「鰻料理とは本来こうあるべきだ！」と頭ごなしに決めつけたりせず、「いろいろな味覚体験ができる貴重な機会」「これはこれ」を楽しめるお店の一つとして利用してみてはいかがでしょうか？ . とにかく、個人的には、東京から博多に出張するときにわざわざランチの予約をしてまで行きたい「楽しみのひとつ」なことは確かです。 . . . 【お店の特徴】 . 夜はミシュランガイドに掲載された経歴のある割烹料理「味美（あじみ）」として営業しているお店で、食べログではTOP5000にも選出される（グルメレビューサイト「食べログ」に掲載中の全国84万店舗の中で上位5000位に選ばれた飲食店）大人気店です！ . 夜の顧客層は経営者や飲み屋さんの同伴が多い印象です。 . そんな実績がおありなのに、店主は店外でお見かけしても気さくに声をかけてくださるような方！ . . 「鰻のエイト」は夜の「味美」と違ってインバウンドのお客様が多い印象ですが、それでも全く騒がしくなく、ゆったりと食事ができる貴重なお店の一つです。 . 日曜、祝日もやってくださっているのは出張民にはありがたいです！ . テイクアウトもありです！ . . ＝＝＝ 【二軒となりに移転のお知らせ】 . 2024年 9月2日(月)より鰻のエイトは店舗の場所を移し、新たな店舗を“本店”、従来の店舗を“別邸”として営業されるそうです。 . それに伴い営業時間の変更のアナウンスがございました。 . 新店舗(本店)のご案内 住所:福岡市博多区中洲4-1-11　内山第45ビル1階 ※旧店舗の2軒隣です！ . . 営業時間のご案内 . 【本店】 月曜〜土曜 11:00〜20:00(L.O.19:30) 日曜•祝日 10:00〜15:00(L.O.14:30) . 【別邸（旧店舗）】 月曜〜土曜 11:00〜14:00(L.O.13:30) 日曜•祝日 10:00〜15:00(L.O.14:30) . . 《店舗移転及び営業時間変更における注意点》 ・個室のご利用は【別邸（旧店舗）】営業時間内に限らせていただきます ・5名以上でご利用のお客様は席を分けてのご案内となる可能性があります ＝＝＝ だそうです（個人的備忘録） . . . 【店主・スタッフさんの特徴】 . 店主と女将さんをはじめとして、スタッフの皆さんは丁寧な対応を心掛けて下さり、とても居心地の良いお店です。 . もちろん、ときには想定の範囲を超えた忙しさで、完璧な対応でないこともあるかもしれませんが、それはそれで「まぁ、そんなときもある」と受け入れればいいだけの話です。 . そして、バイトさん達もただ今、伸びしろたっぷりの中、頑張って対応してくださっています。そのうち、海外でも「鰻のエイト」を堪能できるようになったらうれしいなと思っております。 . . . 【食事・飲み物の印象】 . 味の好みは人それぞれで、 . 「炭火で焼いた香ばしい鰻が好き！」という方もいらっしゃれば、「アレが苦手」という方もいらっしゃいます。 . . 僕の周りには鰻が「それほど好きではない」方が数名いらっしゃったので、試しにお連れしたら、「フワフワの鰻」の大ファンになってくれ、「教えてくれてありがとう」と感謝までされました。 . . 昔の言葉で「旨いものがあるわけではない。オレが旨いと感じるものがあるだけだ。」という言葉がありますが、本当に味の好みは人それぞれだなと思います。 . 個人的には「伝統的な鰻料理」も「フワフワの鰻料理」もどちらも好きなので、「鰻のエイト」さんが大好きです。 . . 個人的にこの店のコチュジャンが大好きです！ . ふわふわのだし巻き卵もうれしいです。 . クチコミ書いていたら、また行きたくなりました！ . . . 【ランドマークからの位置】 . 国体道路から那珂川通りに入り、川沿いを「であい橋」に向かって歩くと、右手に紺色で印象的な「のれん」が見えてきます。 . . . 【予約の有無】 . 前日までにinstagramのDMから受けて付けていらっしゃるそうです！ ※当日はNG ※来店予定の日時と人数、名前をお伝えするスタイル . . . 大将、女将さん、スタッフの皆さん！また伺いますねっ♪ .
Ki ChoiKi Choi
If you’re in Fukuoka and craving an authentic, high-quality unagi meal, Yoshizuka Unagi is a must-visit. From the moment we stepped in, the warm hospitality stood out—staff were incredibly friendly, attentive, and took the time to walk us through the menu and explain how to enjoy each course properly. Even if you don’t speak much Japanese, they make you feel completely at ease. The food is ABSOLUTELY phenomenal!! The unagi was perfectly grilled—crispy on the outside, melt-in-your-mouth tender on the inside, with a sauce that was rich but never overpowering. Every bite was balanced, flavorful, and deeply satisfying. You can truly taste the care and craftsmanship in each dish. Highly recommended for anyone looking to experience one of the best unagi meals in Fukuoka!
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I have tried many Unagi restaurants in Fukuoka, and this place is amongst the best I have tried. The restaurant itself is not easy to find, even though it's not one of those restaurants in the backalley. The restaurant itself is also quite unique, the Unagi restaurant, Unagi no Eito, only opens 11am to 3pm, which is not a very long opening time. From 5pm onwards, the same site is converted into another restaurant called Kappo Ajimi, which may even have a completely different menu. In terms of their food, I tried their steamed unagi twice and both times their food are delicious. Both visits I had, I didn't need to queue and the restaurant itself seems quite empty, which is a bit unusual given the quality of food I had. The price has increased since the first time I visited the restaurant, but its still decently priced at 3850 yen for their main steamed unagi course with a nice dessert. The staffs are friendly and the interior decor of the restaurant is nice and traditional-looking. I would recommend to give the place a visit if you really want to try some good unagi in Fukuoka. It would be good if their lunch time unagi menu is also available for dinner time hours. I came back to Fukuoka after 1 year and the restaurant has grown from a year ago. It now has two premises one exclusively for reservation customers and the other one for walk-in customers. I went on Saturday for lunch and I managed to get a seat at the Walk-in customer side of the restaurant. The menu now has more varieties of eel dishes too, which I will try next time I visit this restaurant. They seem to have expanded their opening hours from a year ago when they only do up to 3pm. It seems the restaurant has gotten more popular since I last visited a year ago when it only had under 20 Google reviews, but now over 4000 reviews. I would definitely recommend this place if you want to try some good eel dishes in Fukuoka.
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【こんな時に行きたい！】 フワフワで柔らかい鰻を目指しているお店で、「炭火で焼いた香ばしい鰻こそが鰻だ！」という固定概念を覆す「これはこれで新しい！」と思える、鰻料理界のイノベーティブ店だと思います。 . 2014年度ミシュランガイドにも掲載された、中洲の那珂川沿いにある割烹料理店「味見（あじみ）」が、2023年8月1日から新ブランドとしてオープンした「鰻のエイト」！ . チャレンジ精神旺盛な店主が、いわゆる「王道」の鰻料理もいいけど、「新機軸を模索したい」と企画されたと思われるチャレンジ店で、あの店主だからこそ企画できたお店だと思います。 . . そんな経緯から . 「いつもと違った鰻料理を食べてみたい」 . 「うなぎのあの香ばしい臭いと舌触りが苦手なんだよね…」 . 「イノベーティブなうなぎ料理って何？食べてみたい！」 . という方をあえてお連れして . . 「苦手な鰻がフワフワとして柔らかくて、臭くない！ここなら食べられる！」と喜んでもらいたいときや、出張時のランチ・マスト店として、【鰻のエイト】さんを利用させていただいております。 . . 店主の . 「いろいろな鰻料理を模索したい」 . 「いままで距離をおいていた方にも鰻料理を楽しんでもらいたい」 . 「こんな鰻料理もいかがですか？」 . という新しい軸の提案を感じ取れるチャレンジ店です。 . 普通のウナギ店では「スリー・ツー・ワンッ！ファイヤぁ〜！」なんて「着火のパフォーマンス」なんてやりませんからね（笑）。 . でも、それも含めて楽しめるお店だと思いますし、そう思って通ってます。 . . Instagramのメッセージでも予約可能ですし、いろいろ改良・改善・変化・進化の途中だと思います。 . . ですから、「鰻料理とは本来こうあるべきだ！」と頭ごなしに決めつけたりせず、「いろいろな味覚体験ができる貴重な機会」「これはこれ」を楽しめるお店の一つとして利用してみてはいかがでしょうか？ . とにかく、個人的には、東京から博多に出張するときにわざわざランチの予約をしてまで行きたい「楽しみのひとつ」なことは確かです。 . . . 【お店の特徴】 . 夜はミシュランガイドに掲載された経歴のある割烹料理「味美（あじみ）」として営業しているお店で、食べログではTOP5000にも選出される（グルメレビューサイト「食べログ」に掲載中の全国84万店舗の中で上位5000位に選ばれた飲食店）大人気店です！ . 夜の顧客層は経営者や飲み屋さんの同伴が多い印象です。 . そんな実績がおありなのに、店主は店外でお見かけしても気さくに声をかけてくださるような方！ . . 「鰻のエイト」は夜の「味美」と違ってインバウンドのお客様が多い印象ですが、それでも全く騒がしくなく、ゆったりと食事ができる貴重なお店の一つです。 . 日曜、祝日もやってくださっているのは出張民にはありがたいです！ . テイクアウトもありです！ . . ＝＝＝ 【二軒となりに移転のお知らせ】 . 2024年 9月2日(月)より鰻のエイトは店舗の場所を移し、新たな店舗を“本店”、従来の店舗を“別邸”として営業されるそうです。 . それに伴い営業時間の変更のアナウンスがございました。 . 新店舗(本店)のご案内 住所:福岡市博多区中洲4-1-11　内山第45ビル1階 ※旧店舗の2軒隣です！ . . 営業時間のご案内 . 【本店】 月曜〜土曜 11:00〜20:00(L.O.19:30) 日曜•祝日 10:00〜15:00(L.O.14:30) . 【別邸（旧店舗）】 月曜〜土曜 11:00〜14:00(L.O.13:30) 日曜•祝日 10:00〜15:00(L.O.14:30) . . 《店舗移転及び営業時間変更における注意点》 ・個室のご利用は【別邸（旧店舗）】営業時間内に限らせていただきます ・5名以上でご利用のお客様は席を分けてのご案内となる可能性があります ＝＝＝ だそうです（個人的備忘録） . . . 【店主・スタッフさんの特徴】 . 店主と女将さんをはじめとして、スタッフの皆さんは丁寧な対応を心掛けて下さり、とても居心地の良いお店です。 . もちろん、ときには想定の範囲を超えた忙しさで、完璧な対応でないこともあるかもしれませんが、それはそれで「まぁ、そんなときもある」と受け入れればいいだけの話です。 . そして、バイトさん達もただ今、伸びしろたっぷりの中、頑張って対応してくださっています。そのうち、海外でも「鰻のエイト」を堪能できるようになったらうれしいなと思っております。 . . . 【食事・飲み物の印象】 . 味の好みは人それぞれで、 . 「炭火で焼いた香ばしい鰻が好き！」という方もいらっしゃれば、「アレが苦手」という方もいらっしゃいます。 . . 僕の周りには鰻が「それほど好きではない」方が数名いらっしゃったので、試しにお連れしたら、「フワフワの鰻」の大ファンになってくれ、「教えてくれてありがとう」と感謝までされました。 . . 昔の言葉で「旨いものがあるわけではない。オレが旨いと感じるものがあるだけだ。」という言葉がありますが、本当に味の好みは人それぞれだなと思います。 . 個人的には「伝統的な鰻料理」も「フワフワの鰻料理」もどちらも好きなので、「鰻のエイト」さんが大好きです。 . . 個人的にこの店のコチュジャンが大好きです！ . ふわふわのだし巻き卵もうれしいです。 . クチコミ書いていたら、また行きたくなりました！ . . . 【ランドマークからの位置】 . 国体道路から那珂川通りに入り、川沿いを「であい橋」に向かって歩くと、右手に紺色で印象的な「のれん」が見えてきます。 . . . 【予約の有無】 . 前日までにinstagramのDMから受けて付けていらっしゃるそうです！ ※当日はNG ※来店予定の日時と人数、名前をお伝えするスタイル . . . 大将、女将さん、スタッフの皆さん！また伺いますねっ♪ .
須﨑恭彦

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If you’re in Fukuoka and craving an authentic, high-quality unagi meal, Yoshizuka Unagi is a must-visit. From the moment we stepped in, the warm hospitality stood out—staff were incredibly friendly, attentive, and took the time to walk us through the menu and explain how to enjoy each course properly. Even if you don’t speak much Japanese, they make you feel completely at ease. The food is ABSOLUTELY phenomenal!! The unagi was perfectly grilled—crispy on the outside, melt-in-your-mouth tender on the inside, with a sauce that was rich but never overpowering. Every bite was balanced, flavorful, and deeply satisfying. You can truly taste the care and craftsmanship in each dish. Highly recommended for anyone looking to experience one of the best unagi meals in Fukuoka!
Ki Choi

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