ポン・デ・アスウカウ — Restaurant in Hakodate

ずっと前から気になっていたお店。 夜、電気がついていないことが多かったためお休みしているのかと、思ってましたが現在は、ランチ営業と夜は予約のみ営業のようです。 店内は、懐かしい感じで雰囲気がありました。 少し煙たい感じと匂いがするので、もしかしたら気になる方もいるかも知れません。 3種類とも魅力的ですが、とりあえずビーフのランチプレートにいたしました。 初めてなので焼き加減など分からないため、『気持ち、良く焼きでお願いします』と、お願いしました。 漬け込んであるのか？思っていたより味付けがされているため、お肉の味が少し分かりにくかったです。 お好みでお使いくださいと調味料も用意されていました。 最後の方で少しだけ味変にガーリックパウダーと粗挽きコショウを使ってみましたがそれも美味しかったです。 少しだけ良く焼きでお願いしましたが、柔らかいお肉でした。 チキンもポークも食べてみたいので...

前々から気になっていたのでこちらのランチプレートを食べました。 店内にある焼き台で炭焼きにした肉が提供されており、鶏肉、豚肉、牛肉のどれかを選べます。 今回は気分的にチキンプレートを頼みましたが、丁重に焼かれて美味しそうな焼き色の炭焼きチキンが出てきました。 香辛料と炭焼きの香りがついてとても肉厚、ごはんに合う…。卓上にあるガーリックなどをかけると味が変わって実に美味しい。 付け合わせのサラダとかも地味においしかったです。 周りの様子を見るとみんなビーフを注文していたので、やはり定番メニューなんでしょうね。次は必ずビーフを食べようと思います。 ただし此方では店員のお姉さんが一人で店を回しているため、焼き時間に時間がかかったり席が埋まっていたりします。 また仕方のないことですが、けっこう店内が炭焼きの香りでいっぱいになるので匂いがついても大丈夫なように...

じっくりと焼かれたお肉はボリュームがあり、ジューシー。しっかりもお肉の食べ応えがあって、お肉で満足するワンプレートランチは コスパがとっても良いお店です 店主がワンオペで切り盛りされているようです。テイクアウトやデリバリーもされているので、時間に余裕を持って訪れた方が良いかもしれません。 カウンターの内側のグリルで焼かれるお肉を見ていると飽きません。 じっくりグリルされたお肉はかなりおすすめできます。 カウンター席、昔ながらの喫茶店...