蒼 — Restaurant in Hiroshima

良いお店です⭐️ 対応も大変 丁寧で、幹事さんも安心してご利用いただけると思います。 移転前のお客様を含め 常連さんの多い、地元のお店です。

カウンター数席、テーブル、奥に掘りごたつ式の個室 お座敷が４室、繋げての利用も可能とのこと♪

🥢和食中心にサラダ お料理 天婦羅 お茶漬け 漬物、味も 盛り付けも、飲み物も、提供の仕方 タイミングも 良く✨ 特に 🐟️お刺身はどの種類も新鮮で 脂も乗って、旨味抜群でした⭐️

食器にも こだわりがあり、お食事を更に豊かに演出されていました✨

支払いはクレジットカード💳️可能です。

2022年 初めてにもかかわらず40～60代 男女６人で利用しました。 親切にして頂き、感謝しております。 大変お世話になりました🍎

ただ、その後は… 何度お電話しても毎度「満席」のみ回答で、残念な対応が ずっと続いていました。

クオリティ高い 人気店ゆえか、 多分 余程のお得意様 等でないと、予約すら受け付けられていない印象です。 早くから問合せ、たまたまお暇な日程であればチャンス有り？かも知れませんが、 一般客 広く一見さんをお相手になされていらっしゃらない様な印象。

馴染みのお店とするには、ハードル高い...

いやぁ、広島にもこんなに野菜をたくさん使っておいしいお店があったんですね！

野菜中心、ほんとうに！ 小鉢たくさん、ほんとうに！

1回行っただけですがこのお店の常連になります。 小鉢多いし、さらに1品ごと、しっかり料理してるから味もいいです。

お米は黒瀬町のとのことで、これもおいしい、私の好みの炊き方！ 汁ものも、野菜たくさん入っていました。味もコクあり最高。 もろもろどれも味は当然ｏｋ、で、おいしいとしか言いようがない。

最後のデザートも、上にきな粉もかかっており、 わわ！しっかり最後まで気をぬいていない！ という仕上げ。甘いもの苦手な人には向いていないけど大好きなのでうれしい味。

健康的でいて味もいいので、ちょくちょく行くしかないです。 お店はお二人でやっているので大人数は受け付けていないとのことで これもいい！ でも、思った以上に広いですね。

通りすがりに、気になって、戻って入店してよかったです！ この価格でこの料理、他に広島で探すのはなかなか厳しいかな～。 −−−−−−−−−−−−− 夜メニューもおいしく、誘って...

Grazie per averci regalato un’esperienza unica di cucina giapponese preparata con cura, amore e professionalità. Il cibo è sublime, le materie prime ottime e di altissima qualità sapientemente preparate per offrire un pasto ai massimi livelli. Inoltre ci sono tantissime verdure fresche che in Giappone è raro trovare. Siamo stati accolti con calore e l’ospitalità dei proprietari ci resterà...