beer cafe へルック — Restaurant in Hiroshima

まず、内装素晴らしい。 行ったら画像で見るより最高の居心地。

主人がベルギービールを知り尽くしているだけでなく、実際に現地に何度も足を運び良い店の雰囲気を知り尽くしている。広島の一角にベルギーの店が再現されているのだ。それだけでなく日本人にも馴染めるカスタマイズもわからないように施されている気もする。

料理は味わい深いハム工房ジローの肉類が食べられるし、主人が肉のポテンシャルを上げる調理をしてくれる。 今回は、牛肉やサラダ、ソーセージカレー風味の所謂カリーヴルスト等のワンプレート頂いた。牛肉の味わいと焼き加減はビールに合わせた見事なものだった。ソーセージに繊細なカレースパイスで、クミンの香りを微かに残しつつ、ベルギービールとの相性を考えてスパイスの香り方をコントロールされていた。 ビールはセラーによって管理されていて、最高の状態で飲むことができる。

隠れ家的なテラス席も画像で見るより遥かに豪華で、行ってみないと分からない部分も沢山あるようだ。

何より陽気で明るい主人。ビール、珈琲、飲食ネタ等の知識がカウンター越し に楽しめるし、美人のホールスタッフの気遣いやお話もありがたいスパイスだ。おそらく一人で行っても孤独にはならないように二人が出迎えてくれるだろう。

今回は、JR広島駅からまず広島三越に向かって歩いた。そこからへルック迄歩いたら少しあるが、原爆ドームを見たり、川を遡ってのんびり歩いて散歩しながら行く手もあるが、三越から市電でも楽しめる。胡町駅から、1番以外の市電に乗る。広島のタッチ交通系ICカードは使えるらしいが、ICOCAとかは使えないらしい。胡町から十日市？ハブ駅で降りる。斜め向かいの横川行きに乗る。横川一丁目で降りて、向かって左、さらに一筋目を左。マンションよ突き当りまで歩いて次は右。そして再び左。グーグルマップを使うと難なく辿り着ける。

黄色い看板を見つけたら、そこは...

2022年1月。まん防期間というコトで、残念ながら約30種類あるベルギービールは飲めませんでしたが、コチラはベルギービールの専門店でありつつ喫茶店というコトで、コーヒーもイケてるんです！そして、喫茶店なので通し営業な上、ランチタイムでフードも充実です。それもそのはず、店主さんは京都の老舗有名喫茶店で18年修行を経ての地元凱旋オープンとのコトです。通常営業でお酒が解禁になったら、真っ先にビールを呑みに行きたいですね！！

（2022.4） まん防も明けて随分経ちましたので、いよいよビール解禁デーです！思えば、当たり前にビールを飲むのはいつ振りでしょうか！？ 普段は大体ハイボールオンリーなので… 笑 とはいえコチラのビールはワインぽいのもあれば、アルコール...

いろんなビールが飲めるお店。結構早めに空いてるので朝から飲んだくれる事も可能。

カウンターをメインに2人がけのテーブルが2つぐらいの小規模な店内。 ランチタイムは近くのビジネスマン、OLな方々がランチにやってきます。常に全てのビールがストックしてあるとは限らないのですがかなりいろんな種類の面白いビールを出してくれます。わざわざコースターとグラスも揃えてくれてたりするあたりこだわりを感じる。

食事もしっかりめに食べられるのでビール飲みながらポテトとかいろいろつまんでからの締めにオムライスなんてのもかなり良い。お腹いっぱいにな...