Cellu Loid — Restaurant in Hiroshima

今までで1番ひどい接客だと感じました。人生でこんな経験はありません。多くの人に知ってもらいたいです。

土曜日の夜8時半にお店に行きました。 すぐに席に案内されて座ることができましたが、注文がおわっても、お水もおしぼりも出て来ず、こちらが声をかけるとお水ですね。と言ってやっと持ってこられました。 トマトパスタ2つ、エビのパスタ、リゾットを注文しました。 30分待っても料理は来ず、お客さんも多い感じだったので忙しいのかと思い、もう少し待っとこう。 それから10分経っても来ない。キッチンを見るたびに私たちが頼んだものと同じ料理は他の席に持って行かれる。注文してから40分待ってもなんの料理も来てないのに、ラストオーダーですがご注文はよろしいですか？と言われる。おかしいなと思い、新人っぽいスタッフに待ってても来ないんですがあとどれくらいか聞くと、確認後、10分後には来ると言われました。 10分後にようやくリゾットがきましたが、パスタはどんだけ待っても一つも来ない。 キッチン前のカウンターに注文が通っているのか別のスタッフに確認しに行きました。 カウンターには大量の伝票が置いてあり、作った料理のお皿の下にも伝票があったりして、探すのにも時間かがかかっていました。スタッフの反応も私達をあしらう様に「何が来てないんですかね、エビのパスタは来てますよね？」謝る感じもなく、今から作りますねと言われました。 忙しいのはわかるけど、こっちは1時間近く待っているのにその態度はなんなんだろうと思いました。 そこから更に20分待ってようやくトマトパスタ2つが来ました。 こんだけ待ったパスタはすごく量が少なく、急いで作って茹で時間短かったのかなって感じでパスタは硬い。空腹だったので5分で食べ終わりました。 がしかし、それでもまだエビのパスタが来ない。 キッチンを何度も何度も見て、厨房の人とも目が合ってもいたし、でも誰も作っている感じもない。スタッフも通ったりしていたけど誰も気づかない。 さすがに来ないわけないと思いながら、もう一度キッチンに確認しに行きました。 2回も確認したのにエビのパスタが来ないと伝えると、伝票を探し始め、結局提供済みの箱に私たちの伝票が入っていました。 そのスタッフは、「申し訳ございません」の一言。 そこには厨房のスタッフもいて、聞いていたのにも関わらず何も言わず知らんぷり。 ありえないと思って、もういいです帰ります。といってレジに行きました。 レジのスタッフは、会計時に、お待たせして申し訳ございませんでした。と言われたので、結局出て来なかったんですけどね。何度も確認していたのにどうしてこうなったのかを聞くと、「エビのパスタは作っていたが、スタッフが間違えて他の席に持って行った。そして、トマトパスタ２つを私達のテーブルに持って行ったら終わりだと思い伝票を提供済みの方に入れた」と。 全てが意味がわからない。 何度も確認していたのにも関わらずこうなったことと、詫びる気持ちもない。 1時間半待って料理が出て来ないオチは人生で初めて。 空腹でお店を出て、帰り道にコンビニでご飯を買いました。 食べながらイライラが収まらなかったけど、安く済んだので良かったと思う事にしました。

後日、別のお店にランチに行くと、最初から提供時間に少し時間がかかると言われ、20〜30分ですか？と聞くと、いやそれはないです、15分です。と言われました。 ちゃんとお客さんの気持ちを考えるお店はこのような対応をしたり、1時間以上料理を待ったりするのはありえないのだなと再確認しました。 料理は出て来ない、店員の接客はよくない、料理は美味しくない、こんな店二度と行きません!

ライブ帰りに楽しい思い出に浸りたかったのですが、最悪な印象でその日を終えること...

ソファ席に座れた。それだけです。 他にお客さんは2、3組。店員は3人。 いつまでも注文を取りに来ないので席を立って様子を見に行くと、作業はしているようだが談笑している2人。席に案内してくれたホールスタッフのおばさんは消息不明。 絶対に私の気配は察しているはずの距離感なのに厨房の2人はこちらを見ようともしないので、声を掛ける気にもなれず… またしばらく待ったが何の音沙汰もないので席を立って見に行くと、ようやく料理を運ぼうとしているお姉さんと目があって、注文ですか？と適当に言われ、またまたしばらく待ってようやくホールのおばさんがやってきました。 お姉さん隣の席に料理運んできたんだから、帰りに注文聞けばいいやん。オペレーションどうなってんやろ。注文取れない人なんかな。

毎朝飲んでる60℃弱の白湯よりぬるいコーヒーと、冷凍ものを重ねていっただけの量産型のパフェが、またしばらく待ってようやく届きました。 冷凍のフルーツがカッチカチだったので 多分コーヒーを淹れてからパフェを作ったんでしょうね。 オペレーションどうなってんやろ。

セット価格だと思っていたコーヒーは単品の値段で、セットは17:00までとのこと。 18:00くらいに行ったのでそれはしょうがないか。(そのメニューをずっと出してるのは謎) しかし コーヒー550円、パフェ950円、計1500円。 ドブに捨てて嫌な思いして無駄なカロリー摂りました。

とても疲れていてゆっくりしたかったから、ソファに座れて良かった。 体を休めるだけなら快活CLUBに行ったら良か...

先日、知り合いとのランチで、 此処を利用しました。 飛び込みだったとは言え… 空席があったので　直ぐに座れるとおもったのですが、 予約してない…客待ち2組目　でした。 その瞬間、前の待ち客が　もう待てん！と出て行きました。 で、改めて　店員さんに　何組目ですか？と尋ねたら… テーブルセットしたら直ぐに案内します…との事。 ５分経った…未だ　客が去ったテーブルが２つあるけど、片付ける風も無い。 10...