Men Yohaku — Restaurant in Hiroshima

2021.12.02

マシントラブルがあったため本日オープン。 いりこと、醤油をいただきました。 オープンおめでとうございます。 ごちそうさまでした。

2021.12.09

特製醤油と肉ごはんをいただきました。 ごちそうさまでした。

2021.12.16

特製いりこと〆ごはんをいただきました。 ごちそうさまでした。

2021.12.23

醤油　肉増しをいただきました。 ごちそうさまでした。

2022.01.03

いりこ　肉増しをいただきました。 ごちそうさまでした。

2022.01.25

半熟味玉醤油をいただきました。 ごちそうさまでした。

2022.02.24

半熟味玉いりこをいただきました。 ごちそうさまでした。

2022.04.03

30杯限定の、トリュフ香る白湯をいただきました。 ごちそうさまでした。

2022.06.04

50杯限定の、セメントをいただきました。 ごちそうさまでした。

2022.07.16

本日から始まった「冷やしいりこ」をいただきました。 エスプーマの酸味のアクセントと、麺のほどよいモチモチ感が特徴的でした。 ごちそうさまでした。

2022.07.18

本日限定の「ゴールドラッシュ」と「チーズごはん」をいただきました。 ゴールドラッシュの甘味がしっかり出ていました。 ごちそうさまでした。

2022.09.10 本日限定の「トンギョ！」をいただきました。

麺は最初に塩をつけて食べました。 スープは途中、すだちを絞って味変して食べました。

最後に余ったスープは出汁割りにしていただきました。 ごちそうさまでした。

2022.10.10

限定のまぜそばをいただきました。 ごちそうさまでした。

2022.12.10

一年目の塩をいただきました。 ごちそうさまでした。

2023.02.04

「限定の「燕」と和えごはんをいただきました。 ごちそうさまでした。

2023.03.15

京小麦の収穫祭と言うイベントの限定メニュー「京都×広島」の牡蠣増し（計5枚）と肉めしをいただきました。

ごちそうさまでした。

2023.05.13

塩そば　まえださんとのコラボイベント「ぶたやろう」に参加しました。

ごちそうさまでした。

2023.05.28

「家やろう！！！」をいただきました。 ごちそうさまでした。

2023.06.04

「冷やしいりこ　味玉入り」と「和え玉」をいただきました。 ごちそうさまでした。

2023.06.28

「ushio」と「セップ茸の冷やし和え玉」をいただきました。 ごちそうさまでした。

2023.08.12

ヒラクボカレーさんとコラボされた「まじぇそば」をいただきました。

ごちそうさまでした。

2023.09.17

岡山の麺処おぐらさんとコラボされた「京小麦しか勝たん！」をいただきました。

ごちそうさまでした。

2023.10.21

えびまにあをいただきました。

ごちそうさまでした。

2023.10.27

価格改定と新メニューが追加されました。 特上いりこと、かけ醤油をいただきました。

ごちそうさまでした。

2023.12.03

二年目の塩と和牛お肉ごはんをいただきました。

2周年おめでとうございます。 ごちそうさまでした。

2024.05.06

味玉いりこと、お肉ごはんをいただきました。 ごちそうさまでした。

2024.11.04

純さんまをいただきました。 ごちそうさまでした。

2024.12.07

三年目の塩、地鶏白湯、ザ・チャーシューごはんをいただきました。

三周年おめでとうございます。 ごちそうさまでした。

2024.12.30

かけいりこと、鴨ロースをいただきました。 ごちそうさまでした。

2025.01.13

かけ醤油とお肉ごはんをいただきました。 ごちそうさまでした。

2025.02.16

限定の「はじめてのみそ」をいただきました。 ごちそうさまでした。

2025.04.20...

I would say I was very lucky to have eaten here, since the food tasted out of the world…

This is a small local shop running by 2 staffs, so the wait is long but the food was proudly made. This time we ordered two different ramens, and shared a bowl of rice with meat. Please definitely order the rice with meat because it was such a taste bomb. The sauce, the BLACK PEPPER!! and the meat itself just melts in your mouth… Ramen was just as good as we wanted it to be, so overall very satisfying. We waited for around an hour, but I definitely think...

I rented the Air bnb just next door and noticed a long line leading to this building. We were curious what it was so we waited and little did I know that it was going to be the best bowl of ramen I've ever had! It's a hidden gem without a doubt and I hope it can continue business for a long time! If you want a great bowl of ramen and don't mind a 30 minute wait then this is the place! The employees there are very friendly and talked with me and my two friends for a while....