Tokunaga — Restaurant in Kagoshima

This is such a cute cafe. The coffee was amazing, along with the toast. The service was beyond exceptional. The owner went above and beyond, giving an apple to snack on, some chocolate, and showing us her roaster. Though there was a language barrier, she went above and beyond to make sure to accommodate us. The atmosphere is so cute it's like a dark floral shop. Seating is limited as it is a small shop. Highly recommend to stop by if...

土曜日の午前中に初めて入りました。11:15くらいでしたがドアを開けたら真っ暗で、一旦離れて迷いましたが勇気を出してまたドアを開けたら電気がついてました。今日は遅くなったと話していたのでわりと開店時間はアバウトなのかも。 カウンターには店主のママさん？と、お姉さんが慌しく準備中。 奥の席に座り、アイスコーヒーと焼きサンドを注文。 カウンターだけの暗い店内は、バラの造花や美しい照明で飾られ泣きそうなくらい好きな昭和感。ここに移転したのは平成らしいが、70年代くらいのメルヘンな世界観。 半地下の入り口ドアの格子窓からだけ光が差し込んで、時々市電が走るのが見える。 カウンター、目の前にはサイフォンの炎。 正直、本格的な店と思ってなかったのでびっくり。 ママさんが、コーヒー豆はここで焙煎してるのよとコーヒー豆味見させてくれた。自家焙煎のお店だとも思ってなかった。 アイスコーヒーって、割とサラッと提供されるイメージだったけど、なんかものすごい丁寧にいれてる？焼きサンドも同じく。ドキドキして待つ… お待たせしましたとまずは焼きサンド。想像以上にデカい！2種8個。具だくさんで、そこまで空腹じゃなかったのでこの時点でやばい、タッパー持ってくればよかったと思ったけど、量以上にとにかく美味しくて、普通に完食。なんならおかわりしたいくらい。 マスタード大丈夫？辛くない？とものすごい気を遣ってくれたけど、マスタードとかシソとか効いててパンもガッツリプレスして焼いてる感じで、人生一好きなホットサンド！ そしてアイスコーヒーも本当においしい…氷でしっかり冷やした生クリームも出てくる。この生クリームがまた謎なうまさ。ママさんが、ホットは砂糖入れない方が多いけど、アイスコーヒーは甘い方がオススメよと一旦返却したシロップサーバーを出してくれた。 普段甘くしないけど、いや本当シロップと生クリーム正解で素晴らしい。 皿にのったミニサラダ煎餅も、食べてと出てきた。 器もとてもよい。ママさんも優しい。 雨のせいか客は私1人だったので、有難く幸せなひと時を過ごさせて頂いた。 次はホットコーヒーを味わいたい。 再開発まであとどのくらいあるのかわからないけど、こんな貴重で素敵なお店な...

Great coffee, fresh sandwiches made in front of you, and cool jazzy atmosphere. What more can you ask tor? Also very kind owner, she kept checking we had water and everything we needed.

Go here for a relaxed breakfast, or just a great cup of coffee. Highly...