Tobeguru Kanazawamusashimachiten — Restaurant in Kanazawa

I was looking up places that sell bagels on Google Maps and this shop came up. Their bagels are delicious - i had the egg sandwich bagel and the melon custard one (green-looking bread with custard filling inside). The woman serving me also spoke some English, which was very helpful to confirm whether the sandwich was vegetarian. As others have mentioned, it was a bit pricey (798 yen for the two) but I've seen similar prices in specialised bagel shops in Tokyo, and they have...

金沢エムザの裏にあるベーグル専門店🥯✨ 富山県産のコシヒカリ粉と、地元の食材をふんだんに使用したベーグルは、ふわふわもっちりとした食感が特徴♪ 保存料、安定剤を一切使わず、1つ1つ丁寧に手作りされていますよ〜🥯

開店時間の11時には、焼きたてのベーグルが勢揃いし、12時には、お惣菜系のメニューが揃います⏰🥬 また、一度焼いたら終わり。ではなく、その商品が少なくなったらまた焼いてくださるんです🥹💞

ベーグルの賞味期限は、常温で翌日の朝まで🕊️☀️ 冷凍だと1か月持ちます！ 冷めても、リベイクしてもおいしいベーグルです♪

今回いただいたのは、 ・アップルパイ　(¥367) ・とろ〜り黄金焼き芋〜シナモンカスタード〜　(¥345) ・ジョニー富男のトリプルチョコクッキー　(¥302) ・ワイルドブルーベリー　(¥302) ・あんバター(バタープレッツェル)　(¥507) ・クリームチーズ　(¥248)

アップルパイは、香ばしいバターの香りと甘酸っぱいりんごの相性が抜群のベーグル🍎🧈！ クロワッサン生地を巻き込んでおり、外はサクッとしています🥐 細かく角切りにされたりんごは、しっとりシャキシャキとした食感でとっても甘かった〜🥹

とろ〜り黄金焼き芋〜シナモンカスタード〜は、シナモン香るカスタードクリームが入ったベーグルに、食感の黄金色に輝く焼き芋をトッピング🍠 このお芋の甘さとねっとり感が、たまらなく美味しかったです🤤💛 リベイクした時の、シナモンとお芋の香りもよかった〜◎

ジョニー富男のトリプルチョコクッキーは、ダブルチョコレートの富山ブラック(ココア、チョコチップ)にココアクッキーをまとったベーグル🍫 生地はサクっもちっとした食感で、中からはローストされた胡桃が出てきます🐿️🌿 リベイクすると、チョコがとろ〜りとしてさらに美味しかったです♪

ワイルドブルーベリーは、ワイルドブルーベリーをたっぷり練りこんだ 甘酸っぱく爽やかな大人気ベーグル🫐 ブルーベリーの香りが漂う、シンプルでもっちりとした生地が美味しかった〜🥳💜 購入したクリームチーズとの相性も抜群でした🧀♪

あんバター(バタープレッツェル)は、バターが練り込まれた旨味たっぷりのベーグルに粒あんとバターが挟まった一品🧈🤎 あんこの上品な甘さと、バターの濃厚なコクが絶妙なバランスでした♪ ベースのベーグルは、他にも「プレーン」や「くるみ全粒粉」がありましたよ〜🥯！

店員さんも皆さんとっても優しくて、どのベーグルにしようかゆっくりと迷わせていただきました🙏🏻 美味しくて美味しくて、まだ冷凍庫にストックしてあると思うと、毎日うきうきしてなんでも頑張れちゃいます🥹✨

📣毎月第4木曜日に新作登場。通販もあり📦

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When I saw this bagel shop, I felt I had to try it. I went with a mayonnaise and egg bagel and loved the texture. The top was crispy, and the middle and bottom were moist and chewy. It was different than any other bagel I've tried, but it was delicious. One of my travel companions got a pretzel, and that...