滋味創菜 たちばな — Restaurant in Kochi

ここまで不誠実なお店は初めてです。旅行で必ず訪れたいと思い、8月に電話で予約をお願いしましたが『まだ早すぎるので10月1日に改めて』と案内されました。信じてその日を待ち、楽しみに電話したところ…返ってきた言葉は『団体で満席です。カウンターなら』。 4人でカウンター、、、

愕然としました。つまり団体は早い段階で受け入れていたということ。だったら最初から『一般客は後回しです』と説明すべきでしょう。誠実に答えていれば、私も別の店を探すことができた。時間も気持ちもすべて無駄にさせられたのです。

“旅行の大切な一食をここで”と心から楽しみにしていた分、裏切られた悔しさは計り知れません。飲食店として客を大事にする気持ちがあるなら、こんな不親切な対応は絶対にしないはずです。星1もつけたくない。二度と行きません。

他の人も書いているように、県外の客への対応が悪いかも知れません。 ホームページに忙しいので20時以降に電話して予約するよう書いてあったのを忠実に守った結果、このような結果に...

高知郷土料理を満喫！大満足の居酒屋ディナー • 訪問日時：土曜日20:00 • 予約：電話予約済みで待たずに入店 注文内容一覧 ・お刺身盛り合わせ （カツオ大きめでボリューム感抜群） ・高知イタドリのパリパリ煮 （きんぴら風で美味しい） ・高知産放し飼い鶏の卵を使っただし巻き玉子 （優しい味わい） ・キンメ鯛カマ煮（しっかり味が染み込んで絶品） ・かつお土佐巻（大葉とニンニクで食べやすい） ・海老と新しょうがのかき揚げ （エビの旨味と生姜の爽やかさが好相性） 会計：飲み物2杯含めて合計...

●味は良いが、料理人が少ないためとにかく提供が遅い。電卓叩いて会計しているため会計ミスも気になるところ。言わなければ明細も出ない。電子マネー非対応。

●できるだけ早く利用したいと予約時に電話したが、「開店後30分はばたばたしてるから30分ずらしてくれると助かります」とのこと。 真面目に30分遅らせて行ったら、メジカの新子を先客に提供して売り切らせていた。ほんのすこしだけ出してもらったが、正直者がバカを見るような対応はいただけない。

●人気店なためそれはそれで結構であるが、もう少しオペレーションだったりシステム面でやれることは...