鮓 芳月 — Restaurant in Kyoto

Intimate venue with excellent food. This is a place where the ingredients are allowed to succeed on their own merits.

As other reviews have mentioned, the unagi here is wonderful, but I want to add that I enjoyed the best uni of my life (mild, and a bit sweet) plus a delicious chawanmushi. Tempura veg was also fantastic -- my companions quickly ordered a second plate of it.

Kid friendly, too -- staff were lovely with our 6yo son. Chef even offered to make wasabi-free nigiri to keep things more suitable for a child's palate.

At least one person speaks English fluently, and another is fairly close (or maybe just as fluent but more introverted). English menu available.

Highly recommend this little place with a very...

📍Sushi Yoshizuki. Kamishichiken (上七件) es el barrio de Geishas más antiguo de todos los existentes en Kyoto y surgió alrededor de un santuario, el Kitano Tenmangu. Tuvimos la enorme suerte de presenciar el festival sagrado de Mitarashi, donde se iluminan miles de lámparas y se purifican cuerpo y alma en la corriente del rio Mitarashigawa que discurre por el templo. Allí se encuentra este restaurante donde tuvimos una experiencia omakase donde el chef decidió según mercado un delicioso menú degustación que fue una maravilla. Su chef es todo un maestro y nos atendieron de maravilla explicando todos los pases en inglés. La carta la confeccionan día a día y está principalmente compuesta por distintos platos de pescado. Comenzamos con un aperitivo de tres platillos (una copita de algas con jengibre encurtido en vinagre, huevas secas y un pudín con ciruela llamado Chawanmushi). Seguimos con un sashimi delicioso con distintos cortes donde destacar el toro y la corvina. El pescado a la brasa era una tajada de lubina con jengibre fresco encurtido que era una autentica delicia. Seguido de lonchas de ventresca en salsa ponzu que parecía wagyu de lo tierna que estaba. Seguimos con los nigiris que estaban espectaculares, con wasabi fresco rallado. La calidad de los cortes del pescado y el arroz, lo convierten en el mejor sushi que he probado a la fecha. Mencionar los toques cítricos del yuzu en algunas piezas como el nigiri de calamar. La sopa miso, de diez. Y como colofón, anguila a la parrilla con salsa dulce típica de Kyoto denominada Unagi no Kabayaki. El menú lo cierran con una créeme brûlée japonesa y té verde súper aromático. Una experiencia inolvidable. Gracias por acogernos en...

It was all so good I wanted to cry. We got the omakase set, and I'm not sure I can name a favorite, but I agree with others the eel was amazing. I also really liked the appetizer course. The service was incomparable and the hostess was very accommodating and welcoming. They gave us recommendations/instructions which was appreciated as sometimes eating sushi in North America the niceties are lost. I can't give the entire experience enough...