Kobaian — Restaurant in Kyoto

追記：紅梅庵さんの平日限定ランチ😋 (写真の「お昼のお食事」って書いてあるメニュー表が平日のみです。)

夜に何度かお邪魔したことのある紅梅庵さんですがお昼に北野天満宮に行った際に前を通った際に平日限定ランチなるものがあったので入りました😌

さすがに平日お昼の上七軒は静かでございます🤭

角煮セットをいただきました😋

やはりどれも丁寧に作られていて美味しかったです👌

特に天ぷらはかなり美味しいのでおすすめです👍

お店の方も穏やかで丁寧でほっこりします👌

たまにはお昼に上七軒、なかなかいいもんですよ、是非一度おすすめです😋

目の前で作ってくれるところを見られる数少ないお店の新鮮な鯖寿司😌

平日に上七軒の通りをぷらぷらと散歩しているともう北野天満宮がすぐそこにある辺りでお持ち帰り用鯖寿司の貼り紙のあって立ち止まる。

仕出しのおかもとさんですぐ先にはこちらがされているお店の紅梅庵さん。

さすがに予約してないと無理だよなぁと思いながら貼り紙を見ているとタイミングよく横の勝手通路から板前さんが出てきて目が合って挨拶したついでに聞いてみる。

「鯖寿司予約せんと無理ですよね？」

「いや中入って待っていてもらえればすぐ作らせていただきますっ。どうぞ。」

ということで買うことにする笑

中に入ると何人かと板前さんと事務方の旦那さんがいらっしゃって皆さんに元気よく挨拶され鯖寿司が作られる場所の目の前の席にどうぞお座り下さいと案内されます🙂

そして、鯖寿司作りが始まります。 こんな目の前で見るの👀始めて😳

今はどこのお店も作り置きだったりお店の奥で作っていたり、予約してからのところもあるのでその際は行く時間にはもう出来上がってたりするのでほとんど見れないですからねぇ。

良かったです👌

ここの鯖寿司の特徴は浅〆でかなり新鮮な状態の鯖が乗っているところかと思います。

鯖が柔らかくてとても食べやすかったです😋

お店の方も皆さん気さくな感じでいい雰囲気でした👍

皆さんも是非目の前で見学がて...

日本語口コミ下記に有り↓ 🇯🇵This is a restaurant that I have visited several times before. This is located near Kitano Tenmangu Shrine. It is a long-established Japanese restaurant with private rooms overlooking the garden. The Koubai bento is a popular menu and very tasty. This Japanese restaurant is located on a street called Kami Shichiken, where there is a theater called Kaburen Theater where maiko and geiko practice their dance and artistic skills and show the results of their training. Therefore, you can often see maiko and geiko on this...

If you're looking for a traditional, off the beaten path kaiseki spot - Kobaian is it. Service, exceptional and friendly. I had my own warm private room with a view of the garden and was sat on the...