SHOT BAR BACCHUS — Restaurant in Matsumoto

【食べてほしいもの・おすすめ】

・各種ドリンク　500円～ ・各種フード　500円

松本駅前北側の飲み屋街のビルの2階にお店があります。 店内はU字カウンターのような形で17席あるようですが、一部はテーブル席になっています。 19時オープンでチャージ300円、基本ドリンクもフードもALL500円税抜のショットバーになります。

その値段の良さに加えて、バーならではの品揃えや雰囲気、腕前は素晴らしいです。 何と言っても値段の安く気軽に行けるというのがこのバーの1番の売りだと思われます。 フード類は乾き物がメインですが、パスタなどもあり、500円と言う安さです。 チャージが300円と言うのもショットバーで比較しても安いと思われます。 ビールサーバーは居酒屋によくあるようなタイプですが、タップもしっかり手入れされています。 カクテルなどのメニューも丁寧に詳しく書かれているのがすごく良心的でいい点だと思います。 今回久々の利用ですが、個人的にウイスキーでもジャパニーズのラインラップが幅広く有ってよかったです。 昨今のウイスキーブームにつき入手困難になりプレミア価格になっているものも多いです。 流石に500円ではいただけないものがあるにしてもこんな値段でいいのかな、という値段設定です。 山崎12年が1000円、竹鶴17年800円、イチローズモルトホワイト600円?でいただけます。 入荷があるようでしたら山崎･白州･響のノンエイジが600円だそうです。 カクテルは基本的に500円で色々なスタイルでやっていただけるので、これもオススメです。 良くも悪くもカウンターやテーブルの形状より通常のバーよりもお店の方との距離が遠いことがあります。 オーセンティックバーのように常に目の前にバーテンダーさんがいらっしゃるという感じでもなさそうなので、気楽ということもあるかもしれません。 そんな値段やスタイルより20代～の若い方が多くみられることもあります。 やはり日常使いするバーとして値段は避けて通れないポイントだと思いますが、ふらっと寄ってもお財布に優しい程よ...

【追記】 金曜日の22時過ぎ、ほぼ満席状態でした。終電間際の時間調整で、久しぶりに伺いました。 ニコラシカとウォッカマティーニをいただきました。 写真付のメニューがとても見やすくて良かったです。 お酒の種類もかなり増えた感じでした。

ーーーーーーーーーーーーー ニコラシカ＆ショットガン＋その他

最近ご無沙汰してますが、開店当初から10数年利用させていただいています。 チャージなし（今は多分おしぼり代として100円位頂いていると思います。）で、大半がワンコイン500円(値上げしたかな~？？)で、店内に並ぶ、バーボン、ウィスキー、スコッチ、ブランデー、ウォッカなどのいろんなお酒やカクテルなどが楽しめます。ビールやワイン、日本酒もあります。おつまみは、ナッツやジャーキー、野菜スティック、パスタもあると思います。 他にも趣向のオツマミがあったと思いますが、覚えていません。

昔は19時の開店を待って、ガラガラの店でよく飲みましたが、最近は曜日や時間帯にもよると思いますが、混み合っている印象です。 でも、一人二人なら席が空いていればOK。

カウンターと一部テーブル席を取り巻く席が15席〜18席位?と離れ小島の様な小さなテーブル席２席の席数で、店内は薄暗く照明され、キャンドル照明があって、耳障りのないミュージックが流れていたと思います。 でマスターや店員は、それなりにいい味だしていると思います。

【ニコラシカ】「決心」 【ショットガン】12/5一生懸命に目的を達成する実践者 【キール】「最高のめぐりあい」 二人で3杯、2160円？ 600☓...

松本で老舗のバーを、老舗では無くても、長くやっているバーを探し歩いていたところ、男性客が偶然、外で喫煙していたので、 ここのバーは、長くやられておられますか？と聞くと、 やってるよぉ～♬おいでよ🎵とおっしゃるので、 お言葉に甘えて、階段を上り、店内へ。 1杯ご馳走にもなってしまい、私は、ギムレットとフォアロゼプラチナを頂きました。 店の雰囲気がすごく良くて、特に、何の木かわからないのですが、自然の木？のカウンターが何とも言えず、センスが良く、 トイレもキレイに掃除されておりました。 喫煙も可能ですし、松本でまた1つ、素敵なバーと巡り合えました❤また...