Restaurant Chez mura bleu Lis — Restaurant in Morioka

There’s nothing flashy about the presentation, but every dish speaks for itself with solid, honest flavors that really shine. The chef is a charming and cute uncle who clearly letting his skill do the talking in the kitchen. Every plate we tried was delicious and satisfying. The waiter was also extremely professional and attentive. Highly recommended for anyone who appreciates real...

This was a stellar dining experience. Everything impressed: fantastic food, kind and professional staff, an elegant dining room. The food was elevated French bistro, but drawing from fresh Japanese ingredients. Our server was so attentive and pleasant, and a trained sommelier. Our lunch was excellent value for such...

週末に妻とランチを頂きました。 お店の外観は一軒家のようでした。 店内には4人用テーブルが3台と、奥の方に個室のような部屋がありました。

事前に7,000円のランチコースを予約して行きました。 頂いたのは以下の料理です。

・シーフードと野菜盛合せ 三陸あわび、帆立貝セジール、サーモンマリネ、マダガスルージュ →夏らしい、さっぱりした冷製前菜でした。特にアワビが食感が良くて美味しかったです。

・とうもろこし「盛岡ゴールドラッシュ」で仕上げた冷製ポタージュ →とても濃厚なコーンクリームで美味しかったです。

・真鯛のポワレ withブルギニョンとシェリービネガーのソース →真鯛の皮パリが良い食感でした。またニンニクの入ったブルギニョンソースが美味しかったです。

・シャンパーニュとスイカのグラニテ(お口直し) →スイカ味がとても美味しかったです。

・ビーフシチュー →牛肉の旨みが美味しかったです。シチューのソースはコクがありました。

・岩手県産リブポーク 米味噌とシャンパーニュのソース(妻のメインコース) →ポークの脂とソースが美味しかったです。

・旬果実のコーポート マスカルポーネとキャラメリーゼのソース →ソースがとても美味しいフルーツデザートでした。

・コーヒー/紅茶

飲み物は以下を頂きました。 ・シャンパン@1,600円 x2 ・ペリエ@800円...