南紀勝浦温泉 海つばめ — Restaurant in Nachikatsuura

業務で熊野に行った時に喫煙出来る宿が周辺に無かったので那智勝浦のホテル浦島へ こちらは温泉ホテルで1名の予約だと朝食付きプランしかありません…夕食はその辺でと思っていたらホテルからかなり離れた駐車場に止め送迎バスか船でホテルに行かなければならない特殊なホテルでした… ホテル内に夕食食べられるレストランはありますかと問合せし居酒屋があるとの事なので予約して頂きました。 初日の日曜日の夜入店すると… 中は大将1人、ホールはお姉さん1人、お客様は満席でまさに戦場状態… 私は温泉からあがり出来上がっていて時間には余裕ありましたのでお姉さんに『どうぞ慌てずにお手隙になったらオーダー取りに来てください』と伝えのんびり構える事にしました。 メニューをじっくりと見て考えます… 那智勝浦はマグロとクジラだなぁと思いつつマグロのカマ塩焼きでビール行って刺し盛り行って、オッ！たらの芽の天ぷらもいいなとオーダーが絞られた頃お姉さんが♫おススメを聞いたら龍神産のしいたけ天と、それもお願いして〆はどうしようかなと考えながら沢山の料理が並んでるお通しを頂きます。 先ず刺し盛り、身が厚くぷりぷり、コレは食べ応えあるお刺身です♪そしてマグロのカマ塩焼き！ コレが衝撃的な美味さ🫨ビールが合います🍺 そして天ぷら！しいたけ天もサクッとプリっと、コレまた想像を絶する美味さ😋 全て量が多くもはやぱんぱん試合終了です… 大将に明日の予約もお願いして部屋に戻りました。

翌日は昼飯を抜いて挑む夕食 2日連続だから『サービスお通し』と… イヤこれはお通しではもはや無い… 海鮮しゃぶしゃぶに鯛のカブト煮、そして初めて食べた『ひろめしゃぶ』海のレタスと言われる海藻⭐️ こんなにもお通しが来るとつゆしらずにしいたけ天アゲインに海鮮丼もオーダーしてました… 海鮮丼の刺身をサービスで多いからと別皿へ 全てが美味い😋しかし満腹で試合終了（笑） 大将すみません。せっかくサービスして頂いたのにギブアップしてしまいました… 本当にありがとうございま...

勝浦温泉に素泊まりし、ここを夕食に予約。 21時の予約でしたが、お席が空きましたと20時位にお電話頂きました。で、2時間程滞在。以下注文した商品 ○梅酒三種飲み比べ それぞれの特徴が顕著で楽しめる 見た目めオシャレ ○じゃばら酒 強すぎない酸味が最高 ○お通し お通しのレベルではない、和食懐石の様 ○お刺身盛り合わせ 15種類近くの新鮮で厚切りの赤身、白身は皮を少し塩で味付けし炙ってあり香ばしい。ただ切っただけではなく店主のこだわりを感じる。盛り合わせの写真に魚名をわざわざ書いてくれお土産に頂きました ○まぐろのカマ 香ばしく焼いてあり食べ応え抜群のサイズとマグロたっぷりの身。焦げてるところも香ばしくアクセントになっている。まぐろのレアカツに付いているおろしポン酢をつけて食べるともっと美味しいと店員さんに教えてもらい一口。最高… ○まぐろのレアカツ 外カリカリ、中柔らかしっとり、おろしポン酢に付けて食べるがおろしポン酢だけでも美味い ○ポテトサラダ いぶりがっこ入りで普通のポテサラではない。目の前でポテサラを桜チップでスモークしてくれる。立ち昇る煙もまたうまい。モクモクして場が盛り上がる。 ○まぐろ茶漬け まぐろの出汁が効いてシメにぴったり。マグロは火を通してあるが硬くなく柔らかく最高

質の高い料理、全てのメニューを提供時丁寧に説明してくれ、まるで料亭の様なクオリティ。 店員の方のホスピタリティも高い。それにも関わらずリーズナブルな料金。

和歌山の名産品はここで完成されていると言っても過言ではない。食べに来るべき場所が和歌山県に出来ました...

The food and service was spectacular. I highly recommend you try it. They have a great selection of local sake as well. The Ume lotus root tempura and shiitake mushroom were delicious. Definitely try tofu...