割烹きたざわ — Restaurant in Nagano

I absolutely loved this restaurant. I speak only a little bit of Japanese but the chef had no problem at all using google translate and communicating with me. He was very friendly and made great food. You only choose how much you want to spend (from ~3,000 to 11,000 yen), the chef does the rest. I went with the 7,700 yen menu and it was perfect for me, not too little food,...

We were so happy to stumble across this restaurant as we tried to get out of the rain for a while. The food was delicious though we had a bit of difficulty figuring out what was on the menu. We particularly enjoyed the beautiful hand-made ceramics used to...

娘の卒業のお祝いでお昼時にお世話になりました。 予約の際に卒業式とお伝えしていたからか、オーナー様が席まで来てくださり声をかけてくださいました。初訪問でしたが、とても丁寧に対応してくださり感動しました。 魚がいいのかお肉がいいのかその時の気分で違うので、コースではなく日替わりで予約しました。 結果的に、全員お魚になったのですが、お食事すごく美味しかったです…..! おまかせ御膳をお願いしましたが、メインになる西京漬、コロッケ、お刺身に加えて一口づつのおかずが10前後。それにお汁とご飯。 見た目が豪勢なだけでなく、どれも素材の味、食感が生かされており楽しかったです。 10種類程のおかずに関してはランチ全てについている様で、あれだけでもとても手が込んでいると思います。 でもメインはなんと言ってもお魚なのですが。 西京漬、お刺身ともにとても美味しかったです。特に西京漬はクセがなく程よいお味で、ご飯が進みすぎて危ないです。お刺身も5種程乗っており、名前がわからなくて恐縮ですが炙ってあるお魚はわさびを大量につけてもつけ過ぎでないほどの脂！美味しかったです…. 時間の関係でお昼の訪問になりましたが、次回は夜にカウンターでいただいてみたいです。 必ずまた...