フジヤマ55 東桜店 — Restaurant in Nagoya

⭐️高岳駅近だからふらっと❗️レッドスパイスでガラッと味変❗️平打ち太麺と円風餃子

⭐️つけ麺、台湾まぜそば、二郎系、中華そば、ラーメン、餃子、唐揚げ、飯•丼物、おつまみ、トッピング、ドリンク、テイクアウトがメニュー大別！ ⭐️濃厚つけ麺、台湾まぜそば、東桜二郎、辛ねぎラーメン、円風餃子、唐揚げ、焼豚丼あたりは食べ尽くしたいところ❗️ ⭐️スタイリッシュな入口、店内は木目調の落ち着きある内装でした。注文はタブレットから！カウンター・テーブル席ともに席数があり、比較的ゆったりした空間も寛げる。 気さくな従業員さんの接客は安心できる。

【注文内容】計　1,859円 ●東桜二郎　並（1玉）1,023円 全部のせ320円、レッドスパイス50円 ツルツル平打ち太麺、旨み脂たっぷりチャーシュー、煮卵、極太ゴリゴリメンマ、ニンニク、海苔、55ナルト、ねぎにトッピングでレッドスパイス入りにしました。 スープは、濃厚豚骨！丸鶏と魚介を合わせたダブルスープ！！背脂かな？旨み増大でしたよ。 素材一つ一つの作り込みがしっかりしており、トータルバランス良かったです。

●円風餃子5個　390円 お持ち帰り餃子で有名なあの円風の餃子がフジヤマ55東桜店で食べられる。ヒヤリングによるとFC店！！ 比較的具材は少なめでシンプル仕上げ！！飽きが来ない。ご飯も欲しくなる。 印象よかったですよ。

【アクセス】 名古屋市東区東桜2-11-20...

お店が綺麗で良い感じだったので入りました。 がいらっしゃいませが聞こえるか聞こえないかで、奥の方でずっと喋っている若い店員3人。タブレット注文なので好きなことしてるのか知らないけど雰囲気は悪い。店内は綺麗め。注文が入ったら作り始めるが、男性、女性店員がずっと喋りながら作って、男は前髪触りながら、見てる感じ私語に見える。なにか作業を終えたらまた奥で3人盛り上がって喋ってる。他のお客さんのお会計も気づかず声かけられる。水がなくなったか、そもそも置いてないのか、また声かけられる。終始奥で喋っていて、これがラーメン屋かとガッカリしました。名古屋レベル低いの？と思うくらい笑...

最近東桜にできたフジヤマさん。

東桜はオフィス街なので週末が穴場

ちなみに今日が2回目

個人的にまぜそば派な為、つけ麺の正解があまり分からない口なので、参考になるかは分かりませんが、フジヤマさん大好きな友人から食べ方を教わりました。

まず、つけ麺（お好みのもの）を注文

私は今回ホルモンつけ麺にしてみました🐮

ホルモンが２つトッピング まぁ、個人的に好みのホルモンではなかったが、つけ麺の味は良き。

全部食したあと残った汁を活用 ライスとチーズを追加注文🧀🍚

それを再度加熱したお鍋でリゾットに🍲

うん、めっちゃ美味でございました。

チーズが好きでない方は卵を頼んで雑炊にしてもいいかと。

ランチタイムに行くとライスが無料みたいです。

つけ麺以外も、醤油ラーメンに、台湾まぜそば、アラカルトは唐揚げや餃子、チャーシュー飯などありました。

お酒も飲めるお店なので、太いメンマと餃子ををあてにお仕事終わりにフラッとなん...